ตั้งค่าหน้ากระดาษใน photoshop ยังไงครับ

ตอนนี้ผมใช้โปรแกรม Photoshop CS6 นะครับ ปัญหาคือตอนนี้ผมจะทำปก portfolio เลยจะใช้ความรู้ที่ร่ำเรียนมาตอน ม.ต้นมาใช้เป็นประโยชน์ ตอนเรียนนี่ใช้โปรแกรมรุ่น CS3 วิธีตั้งค่าหน้ากระดาษที่อาจารย์สอน คือ 102

อยากสอบถามค่ะว่า ทำไมเวลาเราย่อขยายภาพโดยใช้ CTRL+T ภาพที่มีขนาดใหญ่ เวลาเราย่อลงมาเนี่ย ให้มันเล็กลง ภาพกลับเเตก เละเทะตุ้มเปะ เลยคะ ทั้งๆ ที่ ภาพถ้ามันมีขนาดใหญ่ ย่อลงมามันก็ไม่น่าจะยับ (ไม่รู้เข

สวัสดีค่ะ ^^ ช่วงนี้เป็นช่วงใกล้รับปริญญาของหลายๆมหาวิทยาลัยเลยนะคะ เราคิดจะทำของขวัญให้เพื่อน โดยรวมรูปใน PS แล้วไปอักใส่กรอบให้เพื่อน อยากได้ขนาดประมาณ A4 ค่ะ ทีนี้เรามีคำถามค่ะ - เราควรกำหนดขนาดไฟ