เค้กที่ไม่ใช้นมวัว

ไม่ทราบว่าผิดกฎมั้ย คือเคยทำ ชิฟฟ่อน และเค้กกล้วยหอมขาย มีเพียงหม้ออบลมร้อน ตอนนี้อยากกลับมาทำอีก คือเริ่มจากศูนย์เลย ปล. มีแค่วิชา อยากทราบว่าต้องมีอะไรก่อนบ้างคะ อยากทำเค้กนึ่งค่ะ

อยากลองทำเบเกอรี่ จำพวกคุ๊กกี้ ขนมปัง ให้ลูกทาน แต่ลูกๆแพ้นมวัว เนย เลยอยากจะถามผู้เชี่ยวชาญ ว่า ถ้าในสูตรให้ใช้ เนยสด เนยเค็มหรือเนยจืด เราจะใช้อะไรแทน แล้วถ้าในสูตรให้ใส่นมสด เราจะใช้อะไรได้บ้าง ไม่

จะทำเค้กช้อคโกแลตวันเกิด แต่คนทานแพ้นมวัวครับ สามารถใช้อะไรแทนได้บ้างครับ นมวัว - นมแพะ พอได้ไหมครับ รสชาติจะต่างกันเยอะไหมครับ เนย - มาการีน พอได้ไหมครับ นมข้นจืด - เป็นนมผงวัวไหมครับ ใช้อะไรแทนด

สวัสดีค่ะ วันนี้อยากมาแชร์ร้านเบเกอรี่ ศรีฟ้าเบเกอรี่ สาขาชาลีเซ็นเตอร์ กระทุ่มแบน พอดีมีธุระแถวนั้น แล้วเห็นร้านตกแต่งสะอาดตาเลยลองเข้าไปซื้อขนมทานดูค่ะ บรรยากาศในร้านค่อนข้างโปร่ง โล่งสบาย มีที่นั่ง

สวัสดีค่ะ เราเป็นภูมิแพ้ผิวหนัง ผื่นผิวหนังอักเสบ (eczema) มาตั้งแต่ยังเป็นเด็ก จุดประสงค์ของกระทู้นี้เขียนมาเพื่ออยากให้กําลังใจคนที่กําลังเป็นอยู่ คุณไม่ได้ต่อสู้กับโรคนี้เพียงลําพังค่ะ ^^ ผื่น..บา