เพื่อน เพื่อนค่ะ ไปต่างประเทศ เราต้องการปลาร้าสำเร็จรูปมีขายที่ไหน บ้าง

อาม็อก (Amok): เมนูแกงปลานึ่งระดับชาติ ที่ผู้นำกัมพูชาเลือกส่งเสริมกำลังใจทหารแนวหน้า อาม็อก (Amok - អាម៉ុកត្រី ) เป็นหนึ่งในอาหารพื้นเมืองที่มีชื่อเสียงที่สุดของกัมพูชา และล่าสุดเมนูนี้ได้ถูกพูดถึ

ทำฉันยืนอึ้งอยู่หน้าชั้นวางอยู่พักหนึ่ง เพราะไม่คิดว่ามันจะมี “บุกไข่มุกคอลลาเจน” แบบพร้อมกิน แถมมาเป็นซองพกง่าย ราคาแค่ 18 บาท และคือ…ไม่ได้ออกมาแค่รสเดียวนะ มีทั้ง รสบราวน์ชูการ์

วันนี้ออกไปข้างนอก เห็นรถกาแฟสีขาว จอดริมทางถนนสายหลักในหาดใหญ่ ใกล้ห้างที่ชื่อคล้ายเจ้าหญิง เป็นห้างเก่าแก่ของเมืองเลยค่ะ ข้างรถกาแฟ วางป้าย "กาแฟสด" เด่นหรา มองเห็น moke pot วางเรียงบนชั้น

วัตถุดิบมีแค่ 4 อย่าง (ปีกไก่ น้ำปลา แป้งมัน น้ำมัน)ปีกกลาง 500 กรัมน้ำปลา 3 ชต ล้างปีกไก่ด้วยเกลือ กำจัดความคาวใช้มีดกรีดตรงกลางปีกเพื่อให้น้ำปลาเข้าเนื้อและทอดสุกง่าย ชุบแป้งมัน เอาไก่ใส่ในถุงพลาสติ

- ช่วงนี้ใครอยู่ต่างประเทศ โดยเฉพาะในสหรัฐฯ ต้องเพิ่มความระวังกันหน่อยนะ - มีเหตุการณ์ที่เกิดขึ้นกับหญิงไทยรายหนึ่งในเมืองโอ๊คแลนด์ รัฐแคลิฟอร์เนีย สหรัฐอเมริกา - เธอถูกชายผิวสีปาหินใส่และพยายามเข้