เกล็ดปลามีส่วนประกอบทางเคมีอะไรบ้าง

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด อาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยค่ะ อาทิตย์นี้มีภารกิจส่วนตัวหลายเรื่อง วันนี้ขอทำเมนูง่ายๆ รวดเร็ว แต่อร่อย และดีต่อสุขภาพนะคะ

ปลาไทยไร้เกล็ด 1 ชนิด คู่ครัวคนไทย มีโอเมก้า 3 อุดมโปรตีน วิตามิน แคลอรี่ต่ำ ของดีไม่จำเป็นต้องแพง! ปลาที่คนไทยคุ้นเคยมานาน หนึ่งในนั้นต้องมีชื่อ "ปลาดุก" อย่างแน่นอน เพราะเป็นปลาที่หารับป

นักวิจัยจาก MIT ใช้ปัญญาประดิษฐ์ (AI) ช่วยออกแบบยาปฏิชีวนะชนิดใหม่ ที่สามารถต่อสู้กับเชื้อแบคทีเรียดื้อยาที่รักษายากอย่าง Neisseria gonorrhoeae และเชื้อ Staphylococcus aureus ที่ดื้อยาหลายขนาน (MRSA)

การให้ไก่กินเห็บหมาจะส่งผลอะไรกับไก่หรือไม่ครับ การใช้สัตว์กำจัดสัตว์ หรือ การควบคุม ป้องกัน สัตว์และแมลงพาหะ แบบไม่ใช้สารเคมีและยาฆ่าแมลง คือ ให้ปรสิตที่เกาะหมา เป็นอาหารของไก่อีกที วิธีการแบบ