กะทะสำหรับผัด ทอด

ก่อนนี้เคยใช้กะทะอลูมิเนียม ก็ดี แต่ด้ามหักไปแล้ว
เคยใช้กะทะเหล็ก ก็ดี แต่เก่าจนขอบย่นแล้ว
เคยใช้กะทะสแตนเลส  แต่หงุดหงิดตลอดเพราะถ้าไฟแรงหรือผัดนานไป กะทะจะไหม้ดำ แฟนชอบว่ามะเร็งๆ เลยทิ้งไปแล้ว

อยากซื้อใหม่ยังไม่รู้จะเอาแบบไหนดี ในใจอยากได้สแตนเลสที่ไม่ไหม้ ผัดไฟแดงได้ มีมั้ยครับ( ไม่ชอบเทฟล่อน)