ปลาที่ทอดแล้ว นำเข้าตู้เย็นค้างคืน ตื่นเช้ามาเอามากินโดยไม่อุ่นได้ไหมค่ะ

คือได้ปลาทอดมาหลายตัวมาก แล้วทานไม่ทันอ่ะคะ ถ้าเอาไปเก็บในช่องแช่แข็ง จะอยู่ได้นานขึ้นไหมคะ

ผลมันแตกต่างกันยังไงอะครับ... อีกคำถามครับ... เตาอบใช้แทนไมโครเวฟได้ แต่ไมโครเวฟจะใช้แทนเตาอบไฟฟ้าไม่ได้... คือ อุ่นอาหารให้ร้อนได้เหมือนกัน... แต่ไมโครเวฟจะให้ผลไม่น่ารับประทานเท่าเตาอบไฟฟ้า ทฤษฎี

ถ้าเราซื้อมาจากตลาด เก็บไว้ทีละหลายๆตัว เก็บไว้ในตู้เย็นได้สูงสุดกี่วันคะ? ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ

ช่วงสงกรานต์ ตลาดแถวบ้านไม่มีอะไรขายค่ะ เป็นช่วงหาอะไรกินยากมาก เลยคิดว่าจะกักตุนอาหารไว้ทานค่ะ คิดว่าจะไปซื้อมาจากตลาดเย็นวันที่ 11 เพื่อที่จะเก็บไว้กิน 12-16 (นานไปมั้ยคะ) อาหารที่จะกักตุนมีดังนี้

ปลาทับทิมทอด ซื้อมาจากซุปเปอร์มาร์เก็ต เขาทอดเสร็จใส่แพ็คไว้ ซื้อมา จี่ในกระทะ แล้วกิน ตอนเช้า ตอนเย็ว เวฟอีกที แกะเนื้อไว้หมด ทิ้งก้างแล้ว ยังเก็บต่อดีไหมครับ เหลือหลายคำอยู่พอได้ข้าวสักจาน พอดีช่อ

คือ ผมต้องการทำปลาทูนึ่งขายครับ กำลัง ศึกษา วิธี ที่จะทำให้เขาอยู่นานขึ้นครับ กำลัง ศึกษา อยู่ จะรบกวนขอความรู้จากพี่ๆๆในนี้หน่อยครับ ตอนนี้ที่ผมดูมี 1 ทำปลาทูนึ่ง ธรรมดา จะอยู่ได้ แค่ 2 วัน แล้ว

ปกติแถวที่ทำงานไม่ค่อยมีอะไรกินครับ มีแต่ 7-11 กินจนเอียน ไส้กรอก ซาลาเปา เต็มที่ละครับ สัก 4-5 วันกลับบ้านที ที่บ้านเลยเสนอว่าทำพวก ข้าว กับข้าว ผักต้ม ใส่กล่องให้ครับ เผื่อไว้สัก 3-4วัน 1.ไม่แน่ใ

แช่แข็งตลอดเลย น่าจะ 3 ปีกว่าๆ แล้วนะคะ แม่สามีเขาเอามาฝากเราก็แข่แข็งซะลืมเลย นำมาทานได้หรือเปล่าค่ะ หรือว่าควรทิ้งไปเลย ขอบคุณค่ะ

ปลาทูที่ทอดแล้ว ถ้าแพคแบบแน่นหนาสามารถเก็บไว้ได้กี่วันคะ พอดีต้องเอาใส่กระเป๋าโหลดลงเครื่องบินไปด้วย

คือสอบถามผู้รู้หน่อยค่ะ ใครพอจะรู้วิธีการเก็บรักษาปลาทับทิมเผาเกลือ (ค้างคืน) ให้ดูสด ไม่้แห้ง บ้างคะ?? เคยลองทั้งห่อกระดาษให้มิิดชิดแล้วแช่ช่องฟีชแต่รุ่งเช้ามาปลาก็ดูแห้งๆ ดูออกเลยว่าปลาเก่า และเคยลอ