จะหุงข้าวกล้องให้อร่อยต้องทำผสมยังไงคะ??

ประโยชน์ของข้าวกล้อง มีมากมายอย่างไรท่านที่อยู่ในก้นครัวคงทราบกันดีอยู่แล้ว ประเด็นที่ผมจะพูดถึงคืออยากแชร์ประสบการณ์เรื่องการหุงข้าวกล้อง ซึ่งถ้าหาก เราไม่เคยหุงมาก่อนถือว่าเป็นเรื่องยากพอสมควร เพราะ

ไปเที่ยวทริปทะเลบัวแดง-สกลนคร-นครพนม ​ตั้งแต่30 ม.ค. วันกลับ 3 ก.พ. เงินสดนี่แทบจะเกลี้ยงกระเป๋าเลยเชียว ที่สนามบินนครพนมเล็กมาก และไม่มีตู้ATM อิอิ ก็นั่งรอเที่ยวบินแบบจนๆไป ตีหน้าจ๋อยๆทำเป็นเปิด

ใช้ข้าวกล้อง 4 ชนิดนี้อยู่ค่ะ ก่อนหุงจะแช่น้ำ 1-2 ชม. แข่เสร็จน้ำเปลี่ยนเป็นสีม่วงแดงเข้ม อยากทราบว่าการที่สีของข้าวหลุดออกมาแบบนี้มันทำให้เสียคุณค่า/คุณประโยชน์ของข้าวไปไหมคะ (ที่ชอบแช่เพราะข้าวจะได้

สอบถามค่ะ ตอนนี้อยู่คอนโดคนเดียว จะซื้อข้าวข้างนอกมากินก็มีแต่ข้าวแข็งไม่ถูกใจ เลยอยากซื้อหม้อหุงข้าวเอง สนใจสามรุ่นนี้ มีใครเคยใช้ไหมคะ ว่าจะซื้อชาร์ปแต่ก็อยากได้แบบดิจิตอล เลยเลือกไม่ถูกค่ะ เห็นว่