แม่ครัวหัวป่า ตอน น้ำพริกปลาทู ,ผักกูด

วันนี้นำเสนอเมนูง่ายๆ ที่ฝรั่งผมทอง ตาสีเขียวอมเทาที่บ้านชอบมากๆ ค่ะ เหตุมันเริ่มจากที่เคยซื้อข้าวทอดยำแหนมมากินเมื่อหลายปีที่แล้ว เขาได้ชิมแล้วติดใจรสชาติเปรี้ยวๆ หอมๆ จากถั่วลิสงคั่ว เลยขอให้ทำให้ก

เค้าว่ากันว่า ผักกูด เป็นผักที่ชอบขึ้นในบริเวณที่มีน้ำสะอาดปลอดสารพิษ...สมัยอยู่ต่างจังหวัด เราจะหากิน ผักกูดได้ไม่ยาก แต่เมื่อย้ายมาอยู่เมืองหลวง หายากมาก เผอิญหาซื้อ ผักกูด ได้แถวที่ทำงาน รีบซื้อมาเ

สวัสดีครับทุก ๆ ท่าน เมื่อเช้าตอนไปจ่ายตลาด ท่าน ผบ.ฝากให้ซื้อปลาทูนึ่ง กับ ฟัก ติดมือกลับมาด้วย เย็นนี้จะต้มฟักไก่กินกับปลาทูทอด น้ำพริกกะปิ วนสองรอบตลาดเจอแต่ฟักลูกใหญ่มากก แต่ละลูกยาวกว่าศอกผม

สำหรับใครที่กำลังมองหาร้านอาหารทะเลอร่อยๆ ในชะอำ ครัวกลางทุ่ง ชะอำ เป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่ผมอยากแนะนำจริงๆ ครับ ผมขอออกตัวก่อนเลยนะว่ารีวิวของผมจะเน้นเฉพาะร้านที่ไปแล้วประทับใจเท่านั้น ร้านไหนที่รู้สึ

ยำผักกูด ทรงเครื่อง ครัวม่อนไข่

ปลาทู น้ำพริกกะปิ     วันพฤหัสบดีที่ 20 มีนาคม พ.ศ. 2568 แนะนำรายการอาหารวันนี้ปลาทูน้ำพริกกะปิหอมกรุ่น เสิร์ฟพร้อมผักสด กรอบหวานเข้ากันลงตัว ไข่ลูกเขยน้ำปลาหวานรสกลมกล่อม ไข่ทอดเหลือง

วันนี้แม่ครัวอยากทานขนมจีนน้ำยา ส่วนผมชอบกินน้ำพริกแต่น้ำพริกที่ซื้อเข้ามาเขาจะไม่มีหอมเจียวกับถั่วป่นให้แม่ครัวเลยทำเพิ่มให้ครับ วันนี้มาแชร์วิธีการทำน้ำยาที่กินกับขนมจีน ส่วนประกอบ ข่าหั่น ตะไคร้หั่