ทำไมไวรัสบางชนิดแพร่จากคนสู่คนไม่ได้ ?

พอดีได้มีโอกาสอ่านข่าวตามลิ้งนี้

http://beid.ddc.moph.go.th/th_2011/news.php?g=1&items=1050

แล้วเกิดความสงสัยว่าทำไมไวรัส H7N9 ที่สามารถระบาดจากสัตว์สู่คนได้แล้วถึงไม่สามารถแพร่จากคนสู่คนต่อไปได้อีก
การที่มันสามารถติดจากสัตว์มาคนได้นั้นแปลว่ามันต้องมีโมเลกุลที่จับกับ receptor บางอย่างของคนได้อย่างจำเพาะใช่ไม๊ครับ? ในเมื่อมันทำได้ครั้งนึงแล้วทำไมถึงไม่สามารถแพร่จากคนสู่คนต่อไปได้อีกครับ?

คิดว่าเป็นเพราะระบบภูมิคุ้มกันควบคุมอยู่ก็ไม่น่าใช่เพราะคนตายไปก็ตั้งเยอะ คิดว่าอย่างไรกันบ้างครับ ?