หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ช่วยแนะนำเมนูที่ใช้มะเขือเปราะหน่อยค่ะ
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
ทำอาหาร
บ้านสามีปลูกแบบไม่ใช้ยาฆ่าแมลง เค้าเก็บมาให้เยอะเลย
ทำแกงเขียวหวาน กับ กินกับน้ำพริกกะปิมาสองวันแล้วค่ะ แบ่งๆไปบ้างแล้วแต่ก็ยังเหลืออีกเยอะเลย
พอจะมีเมนูอะไรที่ใช้มะเขือเปราะอีกมั้ยคะ รบกวนด้วยค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
วิธีทำซุบมะเขือเปราะ หรือบักเขือ แซ่บๆ ลองทำดูไม่ยากพร้อมบอกเครื่องปรุง
มาจ้ะมากินซุบมะเขือกัน มะเขือเปราะอ่อนๆ พริกจินดาสีแดง หอมแดง กระเทียมนำไปคั่วหรือย่างให้สุกจนเปลือกด้านนอกมีสีดำ สุก แล้วลอกส่วนที่มีสีดำไหม้ออก นำทุกอย่างมาโขลกรวม
Suaheew
🎀 เมื่อ "มะเขือเปราะ" ที่ปลูกโตเต็มที่ 🍐 จึงเป็นที่มาของเมนู 👩🏻🍳 "แกงเผ็ดหมูสามชั้นมะเขือเปราะ" 💛💚🧡💋🌶️🌥️🍃🍀
🎀 ใครชอบมะเขือเปราะแบบโบว์บ้าง 💥 ผ่านมา 3 เดือนกับการปลูกมะเขือเปราะ ออกลูกให้ได้กินตลอด ได้เมนูจากมะเขือเปราะไปก็เยอะ ไม่ว่าจะเป็น 👉🏻 มะเขือเปราะจิ้มกับน้ำพริกปลาร้าปลาทู แกงเขียวหวานไก่ แกงป่าไก่ แก
บันทึกรักฟลามิงโก้
... ผัดหมูสับใส่มะเขือเปราะ เมนูผัดที่ทำง่าย มะเขือหวานๆ อร่อยๆค่ะ 🧡💛💚
.. วัตถุดิบและเครื่องปรุง - หมูสับ- มะเขือเปราะ - ใบกะเพรา - พริกสดและกระเทียม(ตำหยาบๆ รวมกัน) - ผงปรุงรส- ซีอิ๊วขาว- ซอสหอยนางรม ⭐ มะเขือเปราะ แต่ละคนอาจจะมีวิธีที่
Ananya Amy_1994
คุณคิดยังไง กับแกงเขียวหวานที่ทำแบบนี้
เป็นร้านแฟรนไชส์ที่พบเห็นตามฟู้ดคอร์ทนะครับ ร้านนี้จะปรุงอาหารสดๆ ตามที่มีลูกค้ามาสั่ง คนต่อคนเลย พอผมไปสั่งแกงเขียวหวาน ก็จะเปิดเตา เอาหม้อใบเล็กวาง (ปริมาณสำหรับหนึ่งที่) ผมไม่ได้สังเกตตั้งแต่ต้น
star_seeker
ในขณะที่ผมกำลังหาเมนู ในแต่ละมื้อ แต่ละเดย์ แทบจะหัวแตก... ภรรยาสุดที่รัก ก็โพสเมนูอาหาร ที่บ้าน ตจว. มาให้ดู ....
นี่คือ เมนูสำหรับ รับประทานกัน 2 คน คือ ภรรยา และ แม่ยาย .... เมนูวันนี้ขอนำเสนอ.... - ผัดหมี่กะทิปักษ์ใต้ - แกงส้มปลามง - ข้าวคลุกกะปิ+หมูหวาน - แกงเลียงยอดมะขามปลีกล้วย - น้ำพริกกุ้งสด ผักสด
กระบือหน้าหวาน
อาหาร หรือขนม ที่อุ่นแล้วได้เมนูใหม่ มีอะไรบ้างคะ
1. น้ำพริกกะปิ ได้เป็น น้ำพริกลงเรือ (ใส่ไข่เค็ม) กับ แกงรัญจวน (ถ้าจำไม่ผิดนะคะ) และสามารถ deconstruct ได้เป็น ข้าวคลุกกะปิ 2. น้ำพริกอ่อง ได้เป็น น้ำเงี้ยว, น้ำงิ้ว 3. แกงแค ได้เป็น คั่วแค ได้เป็น
อวัยวะชิ้นนั้น
ข้าวราดแกงมื้อกลางวัน
กับสองอย่าง 50 บาท มีน้ำพริกกะปิกับผักฟรี
Neverforever
เอา(เมนู)อะไรให้คนแก่กินดีคะ
คุณลุง พี่ชายแม่ อายุ80+ กินยาก เลือกกิน ไม่ยอมบอกว่าอยากกินอะไร อาหารที่เคยชอบเคยกินหมดทุกครั้ง เดี๋ยวนี้ไม่แตะเลย เช่นลาบเหนือ ต้มขม ปลาย่าง ปลานึ่ง ปลาทอด ปลาส้ม ข้าวมันไก่ ข้าวขาหมู ก๋วยเตี๋ยว แก
หลังไมค์ยังว่าง
ผัดพริกแกงเนื้อ
. สวัสดีคร้าา จะเที่ยงแล้ว เที่ยงนี้เพื่อนๆทานอะไรกันคะ ส่วนจขกท ผัดพริกแกงเนื้อ สายเนื้อมาๆทางนี้คะ ทานข้าวกัน พริกแกงเนื้อนี้ จขกท ชอบแบบใส่มะเขือเปราะ มะเขือพวง โหระพา มะกรูด กระชาย พริกไทยอ่อน ถั
ไม่คิดอะไร ไกลเกินขอบจาน
ช้าพลู ชะพลู ปูนก ปูลิง ผักสด ปลอดสาร ปลูกง่าย ใช้พื้นที่น้อย แต่กินเยอะไม่ได้ คุณจะนึกถึงเมนูอะไรบ้างคะ ที่ใส่ชะพลู
ในอาหารเหนือ จะนิยมใส่ในแกง คู่กับผักหละ (ชะอม) เช่น แกงปลี แกงขนุน แกงแค หรือกินสด คู่กับ ตำมะม่วง น้ำพริกมะม่วง ในอาหารปักษ์ใต้ ก็เช่น แกงคั่วหอยขม แกงหอยใบชะพลู ที่จะใส่กะทิลงไปด้วย ในอาหารภาคกลา
อวัยวะชิ้นนั้น
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ช่วยแนะนำเมนูที่ใช้มะเขือเปราะหน่อยค่ะ
ทำแกงเขียวหวาน กับ กินกับน้ำพริกกะปิมาสองวันแล้วค่ะ แบ่งๆไปบ้างแล้วแต่ก็ยังเหลืออีกเยอะเลย
พอจะมีเมนูอะไรที่ใช้มะเขือเปราะอีกมั้ยคะ รบกวนด้วยค่ะ