ชอบห้องก้นครัวค่ะ

หลังจากที่ดิฉัน เข้ามาดูมาอ่าน เว็บพันทิปอยู่นานสองนาน ดิฉันจึงค่อยตัดสินใจสมัครสมาชิกเข้ามา ห้องที่ดิฉันเข้ามาบ่อยๆ ก็คือ ห้องเฉลิมไทย ก้นครัว และจตุจักร ฝากตัวด้วยนะคะ หากมีอะไรไม่เข้าใจถามได้ใช่ไหม

ผมตั้งใจเอาไว้ว่าจะเปิดร้านขนมเล็กๆน้อยๆของตัวเองดูอีกอย่างนึงที่สนใจคือพวกไอศครีมเชอเบทโฮมเมท ผ่านมาก็พอทำกับข้าว เป็นบ้างแต่ เรื่องอาหารหวานจำพวกเบเกอรี่ไม่ถนัดเลยอย่างให้ พี่ชาวก้นครัวช่วยแนะนำหน

อยากทราบว่าห้องก้นครัวและห้องสยาม ที่มีอายุช่วง 18-24 ปี ชอบใช้บริการร้านขนม ประเภทเค้ก ร้านไหนที่ชอบเข้าบ่อยๆบ้างคะ และมีเหตุผลว่าเพราะอะไรที่เข้าไปใช้บริการ ของร้านนั้น เช่น ชอบการตกแต่งร้าน ฯลฯ ขอ

ในสูตรขนมปังที่มีส่วนผสมของน้ำกับนมผงสามารถใช้นมสดแทนได้ไหม จะทำให้ขนมออกมาแตกต่างกันไหม

https://www.dropbox.com/scl/fi/k03i63aixakl06hkssuvc/IMG_20260207_202148_047-2.jpg?rlkey=o2x8jl6oqsepum7nywmt58dyh&st=rrlg22e4&dl=0 ซื้อแยมบลูเบอร์รี่มา มีเศษดำๆแบบนี้คืออะไรครับ

พอดีจะไปขายขนมหน้ามหาลัยจะเป็นพวกของง่ายๆ ขนมอบ เค้ก คุ้กกี้ -มีใครพอจะมีเมนูแนะนำไหมคับ? -ถ้าผมจะขายเค้กแต่ไม่มีตู้แช่ จะอยู่ได้นานมั้ย? ใครมีคำแนะนำอย่างอื่น ฝากตัวด้วยนะครับ มือใหม่ๆ^^