ไก่ไหมครับไก่ T-T

วันนี้จะมาแบ่งปันวิธีการทำไก่ไม่มีกระดูกที่สามารถทำทานเล่นในครอบครัวและสามารถทำขายเป็นอาชีพหรือรายได้เสริมจากงานประจำได้นะครับ... (หากท่านใดมีวิธีทำที่ง่ายกว่าและน่าทานกว่าก็มาแนะนำกันได้นะครับ) มาเริ

๖ เสียงฝีเท้าหนักกระแทกพื้น ตึง… ตึง… ตึง ดังสะท้อนก้องทั่วผืนป่า ความเงียบสงัดถูกแทนที่ด้วยแรงสั่นสะเทือนที่คืบคลานเข้ามาอย่างเชื่องช้า แต่เต็มไปด้วยอำนาจกดข่ม สมุนปีศาจราวสามสิบตนที

จากการไปฉายเดี่ยวแบ็คแพ็คเที่ยวบนเกาะชวามาหนึ่งเดือน หากไม่พูดถึงอาหารของที่นี่ก็ไม่ได้ จากการสังเกตอาหารหลายๆเมนูในอินโดนีเซียมักมีรสเผ็ดจากซอสพริก Sambal และ 'มัน' ค่อนข้างเยอะ เพื่อนดิฉันที่มาฝึกง

ในช่วงฤดูฝนแบบนี้มองไปทางไหนก็เจอแต่ธรรมชาติเขียวขจีเห็นแล้วสบายตาจริงๆ ซึ่งฤดูนี้เองก็เหมาะกับการเที่ยวภูเขา น้ำตก เป็นอย่างยิ่ง สำหรับครั้งนี้น้องเพี้ยนจะพาเพื่อนๆ ออกไปตะลุยกันที่จังหวัดเพชรบูณ์แล้

เมื่อวันหยุดยาว 3 วันที่ผ่านมา หากิจกรรมให้เด็กๆ มาร่วมด้วยช่วยทำและกิน ก็ทำแบบสะดวก โดยการซื้อซอสบาร์บีคิวสำเร็จรูปที่มีขายมากมายหลายยี่ห้อ เลือกตามความพอใจ ส่วนเนื้อสัตว์ ซื้อมาทั้ง เนื้อ หมู และ ไก

Shashlik เป็นเมนูเนื้อเสียบไม้ย่างยอดนิยมที่พบได้ทั่วไปในหลายประเทศ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในภูมิภาคคอเคซัส เอเชียกลาง ยุโรปตะวันออก และรัสเซีย ถือเป็นเมนูบาร์บีคิวรูปแบบหนึ่งที่มีประวัติยาวนานและเชื่อมโยงก