หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
เพื่อนๆใช่เครื่องผสมยี่ห้อไหนในการตีแป้งขนมปังคะ
กระทู้คำถาม
อยากทราบว่าถ้าต้องการตีแป้งขนมปังควรเลือกเครื่องผสมยี่ห้อไหนคะ ใจอยากได้ kitchenaid แต่ก้อไม่แน่นใจว่ารุ่นไหนที่สามรถใช้ตีแป้งขนมปังได้อย่างน้อย1สูตร ช่วยแนะนำด้วยคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
มีใครเคยใช้ stand mixer ของ smeg บ้างคะ
สนใจอยากได้ และเห็นกำลังมีโปรโมชั่นลดแต่อ่านรีวิวไม่ค่อยเจอเลย เข้าใจว่าดังไม่เท่า kitchenaid และ kenwood แต่ราคาพอๆกัน งานที่ใช้บ่อยคือนวดขนมปังค่ะ ประมาณสัปดาห์ละ 2-4 วัน ปกติมีเครื่องทำขนมปังของ p
ชมพริ้ม
ทำขนมปัง
วันนี้ลองทำขนมปังโฮลวีท แต่ไม่ประสบความสำเร้จมีปัญหาดังนี้ค่ 1.เมื่อนวดผสมแป้งกะยีสต์ทิ้งไว้หนึ่งชม.กว่าแต่แป้งไม่ค่อยขึ้นค่ะ ไม่รู้ว่าเป้นทีทยีสต์หรือเปล่าใช้ยีสต์เป้นขวดซื้อที่ท็อปค่ะ หรือยีสต์ซองเห
ผ้าแก้ว
เครื่องตีแป้ง shap ขนาด 5 ลิตร ขอเทคนิคผสมแป้งขนมปังยังไงไม่ให้เครืองพัง
เรามีเครื่องผสมแป้งของ shap ขนาด 5 ลิตร อยากจะลองทำขนมปังดู จะมีเทคนิคตีแป้งยังไงไม่ให้เครื่องพัง ตีรวดเดียวได้หรือไม่ หรือควรตี 5 - 10 นาทีแล้วพักเครื่อง ถ้าพักควรพักเครื่องกี่นาทีค่ะ ปล. ทำกินเองค
สุขทุกข์อยู่ที่ใจเรา
ตามหาหัวตีแบบตะขอ KitchenAid
ตามหาหัวตีแบบตะขอ KitchenAid ตามรูป พอดีไปเจอเครื่องKitchenAid เก่าๆ ที่เก็บไว้นานมากๆ เอามาลองเสียบไฟดู ปรากฏว่า มอร์เตอร์ยังใช้ได้ แต่ปรับความเร็วไม่ได้ มีหัวตีแบบ ใบพายและตะก้อยังอยู่ แต่หัวต
turkey
KitchenAid เวลาทำขนมปัง แป้ง 500g ใช้เวลา ประมาณเท่าไรกันค่ะ
คือไปเรียนทำขนมปังมา ที่โรงเรียนใช้เครื่องนวด 2 แขน กลับมาบ้านทำ เรามี KitchenAid pro500 วันนี้ทำขนมปัง แป้ง 500 g นวดมา 2 ชม. แล้วแป้งยังไม่มีทีท่าจะเนียนเลย ยังเหลว ๆ แฉะๆ อยู่เลยค่ะ สูตรขนมปังที่
ตัวที่สี่
"เครื่องผสมอาหาร" กำลังตัดสินใจเลือกระหว่าง Kenwood กับ KitchenAid (มีรูป)
ขอ ..... คำแนะนำค่ะ การเลือกซื้อเครื่องผสมอาหาร ตอนนี้ กำลังตัดสินใจเลือกระหว่าง Kenwood กับ KitchenAid โดยหาข้อมูลคร่าวๆ จากทาง Internet - งบ! ไม่เกิน 30,000 บาท - ใช้งานแบบทนทาน ทำขนมปัง, เค้ก, คุกก
MELON PRINCESS
แบ่งปันเมนู "ขนมปังเกลือแครกเกอร์" Craquelin shio pan ขนมปัง Homemade ทำกินเองในครอบครัว
วันนี้จะเป็นเมนู "ขนมปังเกลือแครกเกอร์" หรือ Craquelin shio pan เป็นขนมปัง Homemade ของแท้ที่รูปทรงไม่ได้สวยงามแบบที่ขายทั่วๆไป แต่เป็นขนมปังที่ผมทำกินเองกันในครอบครัว ทำในแบบรสชาติที่ต้องกา
fillerneck
บะหมี่หยก…ขอเป็ดอบมาแจมด่วนนน!! 😉>> สูตร
สวัสดีเย็นวันอาทิตย์ ค่ะ ขณะนี้ผู้คนฝั่งไทยคงพากันเฝ้าพระอินทร์เพลินนน แอบย่องเงียบๆมาโพสต์ สูตร บะหมี่หยก ค่ะ บะหมี่หยก1.แป้งขนมปัง( Bread flour)/แป้งสาลีเอนกประสงค์(Plain flour)**300 กรัม2.แป
Ladyชมจันทร์
ขนมปังเนื้อแน่นไม่โปร่ง
ลองทำขนมปังโฮลวีทเป้นครั้งที่สอง ดีกว่าหนแรกแต่ว่ารู้สึกว่าเนื้อมันแน่นไม่โปร่งเป้นเพราะอะไรค่ะ ใช้สูตรใส่นมสด,น้ำมัน,น้ำตาล ในสูตรใส่ยีส 2 ชช.แป้ง5 ถ้วย รู้สึกพออบมาแล้วมีกลิ่นยีสแรงมากค่ะ ทำขนมปังหล
ผ้าแก้ว
ขนมปังข้าวโอ๊ต ไม่นม ไม่เนย ไม่ไข่ เมนูทำให้คนกินเจ
ผ่านมาครึ่งทางแล้ว สำหรับพี่สาวแม่เปปที่ตั้งใจกินเจปีนี้ แม่เปปก็พยายามช่วยเต็มที่เลย ทำอาหาร ขนม ของกินต่างๆให้ เผื่อบุญเล็กๆน้อยๆ จะมากระทบตัวแม่เปปบ้าง 55 มาเปิดเตาอบตามถนัดของแม่เปปอีกแล้วค่ะ เรื่
Babycham
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
เพื่อนๆใช่เครื่องผสมยี่ห้อไหนในการตีแป้งขนมปังคะ