ขอคำแนะนำเรื่องที่ซื้อฟองเต้าหู้สดและเต้าหู้ขาวแบบที่โมโม่พาราไดซ์ใช้ค่ะ

ฟองเตาหู้สด นำไปต้มในน้ำเต้าหู้ ที่ปรุงรสด้วยปลาแห้ง อาหารนี้ได้แนวมาจาก อาหารญี่ปุ่นที่เกียวโต เขาเอาน้ำเต้าหู้มาตั้งไฟต้มไปจนกระทั่งฟองเต้าหู้จับตัวกันบนผิวน้ำเต้าหู้ ลูกค้าก็ใช้ตะเกียบคีบฟองเต้าห

เมนูวันนี้...ขอมาแชร์ "วิธีทำผัดถั่วงอกเต้าหู้ ใส่หมูสามชั้นทอดกรอบ" ค่ะ เมนูบ้านๆ ทำง่าย ที่หลายคนชอบทาน แต่ปัญหาที่เจอบ่อยคือ 👉 ถั่วงอกเหี่ยวเร็ว และ น้ำออกเยอะ จนแฉะไม่น่ากิน เลยจะขอนำ &

ก๋วยเตี๋ยวเซี่ยงไฮ้ใส่กุ้งแชบ๊วย ฟองเต้าหู้สด และ ผักกาดขาว ไปตลาดสามย่านจัดการซื้อกุ้งแชบ๊วยและฟองเต้าหู้สด เอาหอมใหญ่ซอยละเอียด 1 หัวไปผัดกับน้ำมัน 3 ช้อนโต๊ะ ผัดไฟกลางประมาณ 5 นาทีจนหอมใหญ่สุก ใ

ซื้อฟองเต้าหู้สดมาจากตลาดสามย่าน นำมายำด้วยน้ำมันงา ซีอิ้ว ใส่ ต้นหอม และ พริกขี้หนูซอย ฟองเต้าหู้สด เป็น แผ่น ราคา 100 บาท ซื้อมาจากแผงขาย

อาหารจานนี้ได้สูตรมาจากเมืองเกียวโต ที่ย่านอาราชิยามา เมืองเกียวโต จะเป็นแหล่งรวมร้านอาหารพวกเต้าหู้ มีร้านอาหารที่ทำเต้าหู้และฟองเต้าหู้เองอยู่หลายร้าน สำหรับบฟองเต้าหู้สดนั้นทางร้านจะนำไปต้มกับน้ำเ

  เช้าแวะตลาดสามย่านซื้อกุ้งแชบ๊วยตัวใหญ่มา 1 กก. พอดีตอนเที่ยวไปทานก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาที่ร้านลูกชายนายหมงตลาดพลู จัดการซื้อ ลูกชิ้นปลาและฮือก๊วยมาด้วย เลยเกิดไอเดี