อยากทำวุ้นแบบเจเล่ไลท์ ใครมีสูตรบ้างครับ

ตามหัวข้อเลยครับอยากทำกินเองที่บ้านอ่ะครับ

เราเป็นคนนึงที่เป็นสาวกเบเกอรี่ ถึงอย่างนั้นเราเลือกกินที่มันไม่หวานจัดอยู่ดี เหมือนชานม ​ถ้าเป็นแต่ก่อนคงสั่งแบบหวานปกติ พออายุขึ้นเลขสอง รู้สึกว่าต้องเปลี่ยน เพราะมันหวานเกินไป เลยลองสั่งกินแบบหวานน

อยากทราบว่าปีโป้ หรือ เจเล่ไลท์ เป็นผงเยลลี่ชนิดใหนครับ ผมซื้อคาราจิแนนมาแต่มันไม่ใช่เหมือนปีโป้ แต่เหมือนผงวุ้น agar agar เลย ไม่รู้ว่าโดนหลอกขายเหรือเปล่า

พอดีทำเต้าหู้นมสดแล้ว ทำออกมาแล้วเนื้อเต้าหู้ไม่เนียนใส ไม่เด้ง เป็นสีขุ่นเหลือง แข็ง ๆ ค่ะ ใครมีวิธีที่ดี มีข้อมูลแนะนำด้วยนะค่ะ อยากให้เป็นวุ้น ๆ ใส ๆ เนื้อ เนียน ๆ เด้ง ๆ ค่ะ จะได้ดูน่ากิน ฝ

หลายวันก่อนแม่ทำวุ้นกะทิ มันกรอบกรุบดี แต่ลึกๆชอบทานวุ้นที่มันดึ๋งแบบปีโป้มากกว่า ต้องใช้ผงวุ้นอะไรในการทำครับ รบกวนแนะนำสูตรให้ที เปิดดูตามเว็บมีหลากหลายสูตร แต่ก็ไม่แน่ใจว่าสูตรไหนที่มันจะดึ๋งๆไม่กร