หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
++++ขอถามจากผู้ใช้จริง หม้อทอดไร้น้ำมันของ Philip++++
กระทู้คำถาม
เครื่องครัว
อาหาร
ที่ขายอยู่เกือบ 7000 นะครับ นอกจากเอามาทอดพวกอาหารสำเร็จรูปแช่แข็งแล้ว เราสามารถเอามาใช้ประกอบอาหารพวก deep fried อื่น ๆ ได้หรือไม่ครับ เช่น ทอดมัน กุ้งชุบแป้งโกกิ กุ้งเทมปุระ หรือ ทอดเนื้อสัตว์ให้เป็นแบบ ทอดกรอบเพื่อเอามาประกอบอาหารอย่างอื่น เช่น ทอดเนื้อไก่ให้กรอบเพื่อเอามาทำเปรี้ยวหวานเป็นต้น
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ตามหาทอดมันกุ้ง ไม่ใส่แป้งไม่ชุบเกล็ดขนมปัง
เดี๋ยวนี้ทอดมันกุ้งแทบไม่ต่างกับโดนัทกุ้งแค่โดนัทมีรู บางที่ก็เอาทอดมันปลามาใส่กุ้งสับ แล้วเรียกทอดมันกุ้ง ผมคงต้องทำกินเองไปก่อน หาเจ้าที่ทำทอดมันกุ้งแท้ ๆ ไม่
สมาชิกหมายเลข 6918982
แบ่งปันสูตร ทอดมันกุ้งแบบไม่ทอด (ใช้เตาอบหรือหม้ออบลมร้อน)
สวัสดีค่ะ เพื่อนๆห้องก้นครัว อันนี้เป็นกระทู้แรกในห้องนี้เลย วันนี้เราอยากเอาสูตรอาหารจานโปรดของเรา คือ ทอดมันกุ้ง แต่เป็นทอดมันกุ้งแบบไม่ทอด (ลดไขมันไปได้เยอะอ
Israelberg
ตามหาทอดมันกุ้งโบราณแบบไม่คลุกเกล็ดขนมปัง
เมื่อสมัย 30-40 ปีที่แล้ว สมัยจขกท. ยังเด็ก คุณพ่อชอบพาไปทานทอดมันกุ้งในภัตราคารจีน ซึ่งทอดมันกุ้งสมัยก่อนจะไม่ชุบเกล็ดขนมปังแบบสมัยนี้ เหมือนเขาเอากุ้งไปตีกับม
นู๋ถัง
ทอดมันกุ้ง 🦐
#365Menu365DaysChallenge Menu96 #ทอดมันกุ้ง ทอดมันกุ้ง🦐 “ทอดมันกุ้ง” เนื้อเหนียวนุ่มด้วยส่วนผสมของเนื้อกุ้งและเนื้อหมู นำมาชุบเกล็ดขนมปัง เมื่อจะรับประทาน ให้น
สมาชิกหมายเลข 5616742
ขอสูตรน้ำจิ้มถั่ว 3 ชนิดค่ะ คือน้ำจิ้มหมึกแห้งปิ้ง น้ำจิ้มกุ้งชุบแป้งทอด น้ำจิ้มสะเต๊ะ
1. น้ำจิ้มหมึกแห้งแบบจีน ๆ เหมือนว่าจะใช้จิ้มเต้าหู้ทอดด้วย 2. น้ำจิ้มกุ้งชุบแป้งทอด และถ้าจำไม่ผิดก็ทอดมัน จะคล้ายอาจาด แต่ลอยถั่วลิสงโขลกหยาบ 3. และสุดท้ายคือ
อวัยวะชิ้นนั้น
หม้อทอด Deep Fried รั่วเป็นรูตาปลาเชื่อมได้ไหมครับ
หม้อทอด Deep Fried รั่วเป็นรูตาปลาเล็กๆ เส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 1 มม. แต่น้ำมันรั่วออกมาได้ เกิดจากทิ้งน้ำมันไว้ในหม้อนาน คงทำปฏิกริยาจนรั่ว ขอถามผู้รู้หน่อยครับ
สมาชิกหมายเลข 783677
ทำ ข้าวกุ้งกรอบ แม่ป่วยลั้ง ทำยังไง
มีวัตถุดิบอะไรมั่ง ใช้ทอดยังไง deep fried หรือ สูญญากาศ ทุกสิ่งอย่าง อยากทำกินเอง
สมาชิกหมายเลข 4377198
ปลาทูทอดทรงเครื่อง สูตรเนื้อปลาหอมมันและกรอบมาก | Deep Fried Spicy and Salted Mackerel
https://www.youtube.com/watch?v=Tr4Oba4fytw Subscribe เพื่อดูเมนูอื่นๆ ได้ที่ https://bit.ly/2KHDPwj ปลาทูเค็มที่หมักน้ำเกลืออย่างดี นำมาชุบไข่แล้วทอดกรอบ สีเหล
tamahan
ไก่ตระกร้าแสนอร่อย ไข่มดแดง ชุบไข่ทอด กระหล่ำปลีผัดน้ำปลา ผัดยอดมะพร้าวออ่น แกงคั่วเห็ดเผาะ ทอดมันกุ้ง ไข่เจียวฟูปู
ไก่ตระกร้าแสนอร่อย
drsuntiparb
ทำไมทอดมันปลากับทอดมันหมูจึงเป็นคล้ายๆลูกชิ้น ในขณะที่ทอดมันกุ้งจะเป็นชุบเกล็ดขนมปัง(และมักผสมหมูสับ)
แล้วทำไมถึงเรียกว่าทอดมัน มีส่วนผสมของไขมันสูง ทอดในน้ำมัน หรือยังไงกันแน่ๆ
Turquoise Dog
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เครื่องครัว
อาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
++++ขอถามจากผู้ใช้จริง หม้อทอดไร้น้ำมันของ Philip++++