เช้านี้มี "น้ำพริกตาแดง กับเห็ดถอบ"

อาหารแห่งสายใย: นึ่งเห็ดฟาง แม่ชอบทำเมนูนี้ให้กิน ทำง่ายและรสชาติเหมือนยำ เพราะมีความเปรี้ยวความเผ็ดจากพริกและบีบมะนาว กินแล้วเจริญอาหาร เห็ดที่ใช้เป็นเห็ดฟางทั้งลูก ไม่มีผ่ากลาง เพราะความอร่อยคื

ปีนี้สล่าปู่ไม่ค่อยจะรู้เรื่องราวของเห็ดถอบมากมายนัก ทำกินไปแค่ 2 ครั้ง ครั้งแรกน้องสาวซื้อมาฝาก เป็นเห็ดนอกพื้นที่ ตอนนั้นไม่กล้าถามราคาเพราะเขาซื้อมาให้ เพียงแต่ซื้อต่อเอาในราคา 10 บาท แก้เคล็ด ตามแ

สวัสดีครับทุก ๆ ท่าน มื้อเย็นวันนี้เป็นเมนูสุดคลาสสิค ปลาทูทอด & น้ำพริกกะปิ แล้วก็ต้มจืดครับ ปลาทูนึ่งซื้อเมื่อเช้าที่ตลาดบางแค ถาดละ 25 .- ลูกชิ้นปลาลูกละ 2.- ประกอบร่างรวมเป็นมื้อเย็นวันนี

ใครได้กิน เห็ดถอบอ่อนๆ บ้าง แต่เจอเห็ดเฒ่าเฒ่า

เล่าถึง เห็ดถอบต้มน้ำเกลือสั่งจากเชียงใหม่ 750฿ เป็นเห็ดที่ออกรอบแรก ขาวทุกลูก จากป่ามาอายุไม่เกิน 4 ชั่วโมง แล้วเอามาต้มกับเกลือ ขนาดเล็กสุดเท่าไข่จิ้งจกถึงเล็กกว่าไข่นกกะทา ขึดละ 200฿ = 3 ขี

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ เมนูวันหยุด วันนี้ขอเสริ์ฟเมนูง่ายๆที่ใช้เวลาและเครื่องปรุงไม่เยอะ

ไข่ลูกเขยน้ำปลาหวาน     วันเสาร์ที่ 20 ธันวาคม พ.ศ. 2568 รายการอาหารวันนี้ ไข่ลูกเขย..น้ำพริกตาแดง..หมูยอทอด..ผัดฟักทอง..จอผักกาด พออิ่มท้องตามอัตภาพ จะทำอะไรก็ตามขอให้มีความเชื่อมันใน