มือใหม่ มีคำถามเรื่องช็อคโกแลตค่ะ

พอดีมีโอกาสไปซื้อเค้กแถวบ้านมาทาน เป็นเค้กไวท์ช็อค แล้วมันก็อร่อยมาก
อยากทำให้ลูกๆ ทาน เพราะเขาขายแพงเหลือเกิน แต่ด้วยความที่เป็นมือใหม่
จึงไม่ทราบว่าช็อคโกแลตที่เขานำมาใช้ทำเค้กไวท์ช็อค เป็นช็อคโกแลตประเภทไหน
ไปเดินแมคโครไปเห็น 2 ห่อนี้ (ตามภาพ) ก็เลยซื้อมา แต่คิดๆแล้ว มันก็ไม่น่าจะใช่นะ
ทำไงดีละทีนี้ T^T รบกวนผู้รู้หน่อยได้ไหมคะ ว่าช็อกโกแลตที่เค้านำมาทำนั้น
เป็นช็อคลักษณะไหน หาซื้อได้แถวไหน แล้วไอ้ 2 ห่อที่ซื้อมาแล้ว
สามารถนำมาดัดแปลงทำอะไรได้บ้างคะ (มันจะเสียของค่ะ ><')
รบกวนด้วยนะค๊า......