หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ผงฟูธรรมดา กับแบบดับเบิ้ล ใช้ต่างกันหรือไม่คะ
กระทู้คำถาม
อาหาร
สูตรอาหาร
เบเกอรี่
ทำอาหาร
ของหวาน
ถ้าเราใช้ผงฟูธรรมดา 1 ช้อนชา แบบดับเบิ้ลต้องใช้เท่าไหร่คะ แล้วผลการใช้ต่างกันอย่างไรเช่น ฟูเร็วขึ้นหรือเปล่าคะ ขอบคุณค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
เครื่องชั่งดิจิตอลชั่งของที่มีน้ำหนัก 3 กรัมได้มั้ยครับ
ปรกติเครื่องชั่งดิจิตอลที่ใช้ในวงการเบเกอรี่สามารถชั่งสิ่งที่มีปริมาณน้อยเช่นผงฟู เกลือ ได้มั้ยครับ เช่น ผงฟู 3.5 กรัม ผมลองดูแล้วมันเป็น 0 บางสูตรแทนที่จะบอกเป็น tsp ดันบอกเป็นกรัม อีกเรื่อง จำ
สมาชิกหมายเลข 2463966
ขนมปุยฝ้ายฟูๆหน้าแตกดั่งใจ ทำยังไง?
ผมมีสูตรและวิธีทำ ขนมปุยฝ้ายให้ฟูนุ่มหน้าแตกดั่งใจ มาฝากครับ ขนมปุยฝ้าย แป้งเค้ก 216 กรัม น้ำตาล 134 กรัม น้ำสะอาด 100 กรัม นมสด 38 กรัม ผงฟู ¾ ช้อนชา ไข่ไก่ 2 ฟอง น้ำมะนาว 1 + 1/8 ช้อนชา กลิ่
chef Kwan
แบ่งปันสูตรเค้กกล้วยหอม Starbuck ค่ะ เนื้อเค้กนุ่ม ไม่มันค่ะ
สวัสดีค่า เอาสูตรเค้กกล้วยหอมอีกหนึ่งสูตรที่ไม่ควรพลาดมาฝากค่ะ เราลองทำตามคลิปใน YT ที่เค้าบอกว่าแกะสูตรมาจากเค้กกล้วยหอมของ starbuck ค่ะ เราดัดแปลงสูตรนิดหน่อยและใส่ถั่วพีแคนลงไป อบออกมาแล้วส่วนตัวเร
Panda-chan
ขอคำแนะนำเรื่องปาท่องโก๋ ทอดแล้วไม่ฟู
พอดีได้สูตรมาค่ะ พอ ลงทอดแล้วไม่ฟูค่ะ ออกจะแบนๆ สูตรตามนี้ แป้งสาลี 250 กรัม โซดา 1/8 ช้อนชา ผงฟู 1/2 ช้อนชา ยีสต์ 1/8 ช้อนชา น้ำ 175 กรัม น้ำตาล 2 1/4 ช้อนชา เกลือ 1 ช้อนชา แอมโมเนีย 1 ช้อนชา น้ำมันพ
สมาชิกหมายเลข 738247
วันนี้ป้ามีเมนู “เค้กกล้วยหอม” มาฝากจ้า ทำง่ายและอร่อยมากๆเลยค่ะ ใครมีกล้วยหอมเหลือเยอะนำมาทำเค้กกันจ้า
วันนี้ป้ามีเมนู “เค้กกล้วยหอม” มาฝากจ้า ทำง่ายและอร่อยมากๆเลยค่ะ ใครมีกล้วยหอมเหลือเยอะสามารถนำมาทำเค้กได้เลยค่ะ จะทำทานเอง หรือทำขายก็กำไรดีค่ะ 👉ส่วนผสม สำหรับ ถาดฟอยล์ 3007 จำนวน 4 ถ
ป้ามารายห์
มาทำเค้กไก่หยองหรือเค้กหมูหยองกันค่ะ
สวัสดีค่ะ วันนี้นีมาแบ่งปันสูตรเค้กไก่หยองหรือเค้กหมูหยอง เป็นเค้กสไตล์ชิฟฟ่อน ไส้ครีมสลัดหอมมันนัว และโรยหน้าด้วยไก่หยองหรือหมูหยองผสมสาหร่ายและงาขาวคั่ว บอกเลยว่าอร่อยจนหยุดไม่ได้จริงๆ ใช้วัตถุดิบไม
สมาชิกหมายเลข 8745642
เค้กกล้วยหอมสูตรนึ่ง เอาใจคนไม่มีเตาอบ ไม่ต้องใช้เครื่องตี
สวัสดีค่ะ วันนี้แม่บ้านมาชวนเพื่อนๆ ทำเค้กกล้วยหอมนึ่งกันค่ะ สูตรนี้หวานน้อย หอม นุ่ม ฟูหน้าแตกวิธีทำhttps://www.youtube.com/watch?v=z9DL3EQwo2Qส่วนผสม 🍌ส่วนผสมสูตรนี้ทำได้ 12 ชิ้น ===
แม่บ้าน บัลแกเรีย
ทำยังไงให้ “ไข่เจียวกรอบฟู” แบบร้านอาหารตามสั่ง? ใส่น้ำมันเยอะจริงไหม?
สวัสดีค่ะทุกคนในห้องก้นครัว 🍳 วันนี้อยากมาขอคำแนะนำจากสายทำกับข้าวทุกท่านค่ะ เพราะเรากำลังฝึกหัดทำอาหารอยู่ แล้วเจอปัญหากับเมนูที่คิดว่าน่าจะง่ายที่สุดอย่าง “ไข่เจียว” 😅 แต่ปัญหาคือ&helli
สมาชิกหมายเลข 7089400
มัฟฟินกล้วยหอมนุ่มฟู นุ่มฟู เร็วเเละง่ายค่ะ
เมื่อวานเปิดเจอกล้วยหอมในตู้เย็นงอมมากกกกกกค่ะ เลยต้องหาวิธีกำจัดที่รวดเร็ว ง่ายๆ เเถมได้ของอร่อย ค้นหาข้อมูลจนได้ไปเจอ การทำขนมมัฟฟิน กล้วยหอมที่ใช้วิธีการทำไม่เกิน 10 นาที (ไม่รวมเวลาอบค่ะ) ขอบอกว่า
Little Pastry Chef
🍊✨ ชวนทำเค้กส้มเนื้อนุ่ม หอมหวานสดชื่น! ✨🍊
ใครกำลังมองหาของหวานเบาๆ สดชื่นๆ ต้องลอง "เค้กส้ม" สูตรนี้เลย! เนื้อนุ่มละมุน หอมกลิ่นส้มธรรมชาติ ราดด้วยซอสส้มฉ่ำๆ ทำง่าย มือใหม่ก็ทำได้! 🍰🍊 🛒 วัตถุดิบ (สำหรับพิมพ์ 2 ปอนด์) ส่วนของเนื้อเ
สมาชิกหมายเลข 7199343
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหาร
สูตรอาหาร
เบเกอรี่
ทำอาหาร
ของหวาน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ผงฟูธรรมดา กับแบบดับเบิ้ล ใช้ต่างกันหรือไม่คะ