น้ำมันทำขนม ??????

แม่เราจะทำป็อปคอร์นขายค่ะ ตอนนี้ซื้อเครื่องทำป็อปคอร์นแบบเป็นตู้มาลองทำดู แต่ปรากฏว่าป็อปคอร์นเหนียวมาก หลายๆ ชิ้นเคี้ยวแล้วเป็นก้อนแข็งเลยค่ะ อยากสอบถามว่าเราควรใส่อะไรปริมาณเท่าไหร่ ป็อปคอร์นถึงจะก

อยากถามเกี่ยวกับน้ำมันรำข้าวอะค่ะ เห็นในรายการนึงเค้าใช้เค้าบอกสรรพคุณว่าดีกว่าน้ำมันถั่วเหลืองบ้าง น้ำมันปาล์มบ้าง บอกว่าทั้งผัด ทั้งทอดได้ดี เพราะมีจุดเดือดสูง เราก็เลยไปลองหาดู เจอหลายยี่ห้อเหมือน

ขอความรู้หน่อยค่ะ ปกติจะใช้น้ำมันรำข้าวทำ หากต้องการลดต้นทุนลงเปลี่ยนเป็นน้ำมันถั่วเหลืองหรือปาล์มได้ไหมคะ เราทำขายชิ้ละ5บาทในแอพซื้อขายออนไลน์ ต้องโดนหัก%จากแอพ และมีพวกค่ากล่องพัสดุ บับเบิ้ล ต่างๆด้

ไม่รู้คิดไปเองหรือเปล่า เปลี่ยนจากอย่างนึงไปใช้อีกอย่างนึง รู้สึกรสอาหารไม่ดีเหมือนเดิม (หมายเหตุ : ที่ทำมีเฉพาะอาหารพวกผัดเท่านั้นนะครับ) เลยอยากถามคนอื่นๆว่ามีประสบการณ์การใช้น้ำมันทั้ง 2 อย่างไหมคร

สวัสดีค่ะ พอดีพี่ที่ทำงานเอากะหรี่ปั๊บมาฝากแต่ให้เป็นชิ้นๆ แล้วมันอร่อยมาก แต่หายี่ห้อในเน็ตไม่เจอ รบกวนทุกคนช่วยหน่อยนะคะ รายละเอียด - ใส่เป็นชิ้นๆในซองฉีก และมีป้ายกระดาษแปะว่าเป็นรสไหน - กล่องใหญ่ใ

คือจะทำ ชิฟฟ่อน อ่ะค่ะ ถ้าใช้น้ำมันปาล์ม มันจะมีกลิ่นไม๊อ่ะค่ะที่ตัวขนม คือเคยใช้น้ำมันถั่วเหลืองทำชิฟฟ่อนแล้วรู้สึกว่าเวลากินมันได้กลิ่นน้ำมัน (แล้วน้ำมันปาล์มมันถูกกว่าด้วย แหะๆ )คือจะทำขายอ่ะค่ะ

น้ำมันปาล์ม ใช้ทอดแล้วกรอบ จะเอาไปทอดปลานิล ฯลฯ ยี่ห้อไหนเวริ์ค น้ำมันถั่วเหลือง จะเอาไปผัดผัก พวกผักบุ้งไฟแดง ฯลฯ ผัดบ่อย ยี่ห้อไหนแจ่ม แนะนำด้วยครับ ทุกทีที่ใช้ ไม่เจาะจงยี่ห้อ เลยอยากมาถามผู้ชำนา