หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
น้ำมันทำขนม ??????
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
อยากรู้ว่าเพื่อนๆ ใช้น้ำมันยี่ห้อไหนกันบ้างคะ แล้วยี่ห้อไหนดีสุดอะคะ แล้วพวกน้ำมันถั่วเหลืองหรือน้ำมันปาล์ม ธรรมดาๆใช้ทำขนมได้รึป่าวคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
น้ำมันชนิดต่างๆในการทำขนมแตกต่างกันอย่างไร
น้ำนันปาล์ม ถั่วเหลือง ข้าว ข้าวโพด คาโนล่า นำไปทำขนมมีความแตกต่างกันมั้ยครับ ทั้งกลิ่น รสชาติ เนื้อสัมผัส ในการทำเค้ก ขอบคุณครับ >_<
Yukimay
สอบถามค่ะ การใช้น้ำมันพืชในขนมอบ
การใช้น้ำมันพืชในการทำขนมเค็ก พวกสปันจ์ (เช่นเค็กส้ม ) แทนเนยสดได้ใช่หรือไม่ (เห็นสอบถามกัน) แล้วใช้น้ำมันพืชอะไรคะ แทนเนยในปริมาณเท่ากันใช่หรือไม่ และรสชาติจะเ
คนแม่กลอง
น้ำมันรำข้าว คิง ดีไหมครับ เทียบกับน้ำมันคาโนลา (Canola) เป็นอย่างไรครับ
น้ำมันรำข้าว คิง ดีไหมครับ เทียบกับน้ำมันคาโนลา (Canola) เป็นอย่างไรครับ พอดีน้ำมันรำข้าวคิง ราคารับได้สุดๆ แถมเค้าบอกจุดเกิดควันของน้ำมันรำข้าวก็ดีกว่าน้ำมันดอ
สมาชิกหมายเลข 1082206
ถามเกี่ยวกับน้ำมันพืชที่เอามาทำขนมค่ะ
คือจะทำ ชิฟฟ่อน อ่ะค่ะ ถ้าใช้น้ำมันปาล์ม มันจะมีกลิ่นไม๊อ่ะค่ะที่ตัวขนม คือเคยใช้น้ำมันถั่วเหลืองทำชิฟฟ่อนแล้วรู้สึกว่าเวลากินมันได้กลิ่นน้ำมัน (แล้วน้ำมันปาล์ม
lovejalean
สามารถใช้ น้ำมันปาล์ม แทนน้ำมันถั่วเหลืองในการทำเค้กสูตรต่าง ๆ ได้มั้ยคะ ?
ตอนนี้กำลังหัดทำเค้กอยู่ค่ะ ด้วยความสงสัยว่า บางสูตรที่บอกว่าใช้น้ำมันพืช เราสามารถใช้น้ำมันปาล์มได้หรือเปล่า ? เพราะเข้าใจว่าน้ำมันถั่วเหลือง และน้ำมันปาล์ม ต่
มุมที่เธอไม่เคยได้สัมผัส
ทำขนมบราวนี่โกโก้ ใช้น้ำมันถั่วเหลืองได้ไหมคะ
ขอความรู้หน่อยค่ะ ปกติจะใช้น้ำมันรำข้าวทำ หากต้องการลดต้นทุนลงเปลี่ยนเป็นน้ำมันถั่วเหลืองหรือปาล์มได้ไหมคะ เราทำขายชิ้ละ5บาทในแอพซื้อขายออนไลน์ ต้องโดนหัก%จากแอ
โลกนี้ไม่ใช่ของมนุษย์
วิธีป้องกันไม่ให้อ้อยงอกขึ้นอีกหลังจากตัด
ผมหาแล้วเหมือนไม่มีน้ำยาหรือวิธีกำจัดเลยครับ นอกจากการขุดตอออก พอดีผมปลูกปาล์มน้ำมันแซมลงไปในแปลงอ้อยครับ ค่อยๆ ปลูกไปเรื่อยๆ จนเต็มพื้นที่ ทีนี้ฤดูตัดอ้อยน่าจะ
สมาชิกหมายเลข 5054354
น้ำมันรำข้าวกับน้ำมันถั่วเหลือง อย่างไหนให้รสชาดอาหารได้ดีกว่ากันครับ
ไม่รู้คิดไปเองหรือเปล่า เปลี่ยนจากอย่างนึงไปใช้อีกอย่างนึง รู้สึกรสอาหารไม่ดีเหมือนเดิม (หมายเหตุ : ที่ทำมีเฉพาะอาหารพวกผัดเท่านั้นนะครับ) เลยอยากถามคนอื่นๆว่าม
softcat
อยากส่งขนมตามร้อนคาเฟ่ ต้องเริ่มจากอะไร??
สวัดดีค่ะเราเป็นคนที่ทำเบเกอรี่ขายแค่ร้านเล็กๆของเรา เลยอยากรู้ว่าถ้าเราอยากจะเอาขนมเค้กหรือเบเกอรี่ที่เราทำส่งเข้าร้านคาเฟ่ ควรต้องเริ่มจากทำอะไรคะ เราจะรู้ได้
สมาชิกหมายเลข 7636058
เบเกอรี่ใส่นม เสียง่ายกว่าน้ำมันหรือเนยหรือเปล่า
พอดีกำลังทำเบเกอรี่สูตรคลีนขายค่ะ จะปรับจากใส่เนยหรือน้ำมัน เป็นนมถั่วเหลืองแทน อยากรู้ว่า ถ้าส่งไป ตจว. แล้วขนส่งเกิดช้า ของถึงมือลูกค้าประมาณ 3 วัน ขนมมีโอกาส
sakura_coming
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 1
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
น้ำมันทำขนม ??????