ส้มตำปลาร้าพาเ้ข้าครัว : แกงผักหวานใส่ไข่มดแดง

มาละจ้าววว กับข้าวคนเมือง แก๋งผักหวานไข่มดส้ม กล่องพัสดุEMS ส่งตรงจากเมืองเหนือ แกะออกมา เจอผักหวาน ไข่มดแดง น้ำพริกที่โขลกแล้ว ...พร้อมแกง !!!! พร้อมกับแนบจดหมายเล็กๆ "เคล็ด(ไม่)ลับวิธีแกงผักหว

สวัสดีค่ะ เพื่อนๆก้นครัวทุกท่าน วันนี้ไม่มีอะไรมาก จขกท เป็นคนที่ชอบทานส้มตำมากเพราะพื้นเพมาจากที่ราบสูงเมืองร้อยเอ็ด ขาดไม่ได้จริงๆค่ะ กินได้ทุกวัน ทุกเวลา เลยอยากเอารูปมาอวด เผื่อเป็นไอเดียสำหรับมื้

เริ่มที่มังคุดตำปูปลาร้า ต่อกันที่น้ำพริกโจร ดับเผ็ดด้วยไข่เจียวหมอนข้าง แกงส้มไข่ชะอมใส่ปลาโลมา (เด็กเสริฟล้อเล่นนะคะ ใส่เนื้อปลากระพงจ้า) และปลากระพงราดน้ำปลา เมนูนั้นน้องเด็กเสริฟบอกมาค่ะ

เดินตลาดปุณณวิถีเมื่อวาน เจอไข่มดแดง!! เปรี้ยวปากอยากกินขึ้นมาในทันที นางจึงปรี่เข้าไปซื้อกับพ่อค้าด้วยภาษาคาซัคสถานตอนกลาง “ขายจั๊งได๋ไข่มดแดงนิ?” “ขีดละ 50” “สองขีดมาโล

สวัสดีครับวันก่อนนัดกับกลุ่มเพื่อน หาร้านส้มตำแถวพุทธมณฑล และมีโอกาสได้ไปทานร้านส้มตำคุณแดง แถวตลิ่งชัน ตลาดน้ำลัดมะยม เลยขอมารีวิวให้ทุกท่านได้ตามไปชิมกันครับ ร้านส้มตำคุณแดงตั้งอยู่ในซอยตลาดน้ำลัดมะ

แก๋งผักหวานใส่เต้งมดส้ม      วันจันทร์ที่ 24 มีนาคม พ.ศ. 2568 เมนูเด็ดวันนี้ แก๋งผักหวานใส่เต้งมดส้ม เป็นแกงเหนือรสแซ่บ เปรี้ยวหอมตุบตับจากเต้งมดส้มหวานจากยอดผักหวานป่า คั่วแคเมนู

วันจันทร์ที่ 24 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2568 - GMT+07:00 🕒 13:24 น. 💵 137 บาท ผัดพริกเครื่องใน ผัดถั่วแขกซี่โครงหมูหมาล่า ผัดเส้นมันฝรั่ง 🕒 18:30 น. แกงผักหวานไข่มดแดง & ไส้กรอกอีสาน ค่าใ