กลิ่นวนิลา

รู้ว่ามีที่ top, foodland แต่อยู่ตจว.จะหาร้านซื้อแป้งเค้กญี่ปุ่น ที่แมคโครมีขายมั้ย ตามร้านเบเกอรี่แถวบ้านมีแต่พัดโบก มงกุฎม่วง

ซื้อเราซื้อครีมชีสมา1กิโล แต่เอามาใช้แค่ ครึ่งเดียว อีกครึ่ง เอาใส่กล่องปิดฝาไว้ จนลืม แช่ในตู้ช่องธรรมดา แต่ก็เย็นนะคะปกติไว้แช่เค้ก พอเอาออกมาชิมดู มีรสขม แต่ไม่มีกลิ่นอะไร คิดว่าไม่เสีย พอทำขนม ชีส

1.อยากทราบว่าการทำขนมไม่ว่าจะคุกกี้ หรือเค้กต่างๆ ที่ใส่กลิ่นวนิลลา ใส่เยอะๆ มันเปนผลเสีย หรือมีผลดีอะไรไม๊คะ 2.ทำคุกกี้ ใส่เนยเยอะกว่าสูตรต่างๆ แล้ว ก้อยังไม่ค่อยหอมเนย ใส่กลิ่นวนิลลาบัตเตอร์ช่วยได้

ทำเค้ก กับ คุกกี้ค่ะ ช่วงนี้ทำกินเอง แต่อนาคตจะทำขายค่ะ ตอนนี้ใช้กลิ่นวานิลลาราคามิตราภาพ (วินเนอร์) แต่มันไม่ค่อยหอมอ่ะค่ะ คิดว่าถ้าทำขายกลิ่นไม่ค่อยจูงใจเท่าไร เพื่อนๆใช้กลิ่นของยี่ห้ออะไรอยู่คะ

คือที่บ้านไม่มีเตาอบอ่ะ แต่ได้ยินเค้าว่าใช้ไอ้นี่ทำได้แต่ไม่รู้ต้องทำไงบ้าง ยังก็รบกวนเพื่อนๆแนะนำสูตรทำเค้กเนยสดด้วยฝาอบลมร้ินอร่อยๆด้วยนาาาาาาา>.<