รบกวนสอบถามครับ เกี่ยวกับเรื่องของ "ถ่าน "

คือ ที่บ้าน เวลาทำอาหาร ก็จะใช้เตาถ่าน สลับกับ
เตาแก๊ส ที่นี้ เห็นเวลาที่ใช้เตาถ่าน ถ่านดำๆถุงละ20บาท ใช้ๆไปแป๊ปหมดละ วิ่งไปซื้อใหม่ เลยเกิดคำถามเกี่ยวกับเจ้าถ่านดำเนี่ยละครับ เวลาไปทานหมูกะทะ เตาที่เขาใช้มันอยู่นานดี นั่งทานไปก็สังเกตุ ถ่ายมันไม่เหมือนที่บ้านใช้เลยแถมอยู่นานกว่าอีก

ขอสอบถามเลยละกันครับว่า
ถ่ายที่ร้านหมูกะทะใช้คือถ่านอะไรครับ
หากนำมาใช้ในครัวเรือน จะไปหาซื้อได้จากที่ไหนครับ
และราคามันแพงมากมั๊ยครับ รบกวนขอข้อมูลทีครับ