ไก่ทอด...น้ำพริกหนุ่ม

ชาวดอยไปเที่ยวทะเล      วันจันทร์ที่ 20 เมษายน พ.ศ. 2569 รายการอาหารเดินทางเที่ยว ข้าวเหนียว..หมูทอด..ไก่ทอด..น้ำพริกหนุ่ม..น้ำพริกแดง สูตรชาวดอย เมื่อหมอกควันปกคลุมยอดดอย ฉันจึงเล

น้ำพริกหนุ่ม ไก่ทอด     วันพุธที่ 1 เมษายน พ.ศ. 2569 รายการอาหารวันนี้ น้ำพริกหนุ่ม..ไก่ทอด..ไข่เจียวหมูสับ..ผัดฟักแม้ว พออิ่มตามอัตภาพ ในโลกที่หมุนเร็วราวกับไม่เคยหยุดพัก เรามักไล่ตา

ไก่ทอดหาดใหญ่...ในกรุงเทพฯ และน้ำพริกหนุ่มจากเมืองเหนือคิดถึงอดีต น่าจะมากกว่า 20 ปีมาแล้ว ตอนนั้นฉันทำงานเป็นมนุษย์เงินเดือนตัวเล็ก ๆ ในกรุงเทพฯ เช่าอพาร์ตเมนต์เป็นที่ซุกหัวนอน …ที่ปากทาง

วันนี้มาแชร์เมนูอาหารที่ทำให้ลูกสาวทานค่ะ เป็นเมนู ไก่ผัดมะเขือเทศ และมันฝรั่งทอด ส่วนประกอบ 1.สันในไก่ ราคา 22 บาท 2.แครอท 3 บาท 3.มะเขือเทศ 2 บาท 4.ถั่วลันเตา 5 บาท 5.มันฝรั่ง 10 บาท 6.แป้งข้าวโพ

ด้วยความที่บังเอิญเห็นคลิปจากยูทูป เกี่ยวกับร้านอาหารแห่งนึงในกรุงเทพฯ เมนูของเขาดูเรียบง่ายดีนะคะ แต่น่ากินมาก ทั้งที่เป็นของประเภททอดธรรมดาๆ กับน้ำพริกแค่นั้นเอง  แต่พอดูไปดูมา ปรากฏว่า...รู้ส

อรุณสวัสดิ์ค่ะ เช้านี้อากาศแจ่มใสแสงแดดเจิดจ้าสุดๆ แวะตลาดเช้าร้านข้าวราดแกงเจ้าประจำ เลือก กะเพราลูกชิ้นหน่อไม้ ปลาผัดขึ้นช่าย ไก่ทอด มาทานกับข้าวสวยค่ะ อร่อยเหมือนเดิม 🍱✨ ตบท้ายด้วย วาฟเฟิลไส้เ

🍗 สูตรไก่ทอดบาร์บีคิว (BBQ Fried Chicken) กรอบนอก ฉ่ำใน หอมกลิ่นซอสบาร์บีคิวแบบเข้มข้น ใครได้ชิมก็ต้องติดใจ! 🛒 ส่วนผสม • ปีกไก่ หรือ น่องไก่เล็ก 500 กรัม • แป้งทอดกรอบ 1 ถ้วยตวง • ซอสบา

พ่อผมนี่ชอบชวนไปกินข้าวหมูแดง ข้าวมันไก่ ในนครปฐมมีเยอะที่ร้านเปิดเช้าๆ ตอนนี้ก็กลายเป็นคนติดนิสัย กินเยอะมื้อเช้า แต่ว่าในโคราช อาหารเช้าดีๆ หากินยาก ร้านข้าวขาหมูอร่อยในตลาดย่าโมก็เปิดบ้างไม่เปิดบ