หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ขอวิธีทำให้เส้นก๋วยเตี๋ยวที่ลวดแล้วไม่ติดกันเป็นก้อนด้วยเถิด
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
ทำอาหาร
สูตรอาหาร
อาหาร
พอดีว่าลวกเส้นก๋วยเตี๋ยวกินแบบแห้งหรือจะเอาไปผัดต่ออ่ะค่ะ พอเส้นเริ่มเย็นก็จับกันเป็นก้อนทู๊กทีเลย ใครมีเคล็ดลับดีๆให้เส้นไม่จับกันบ้างไหมคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
99.99% เวลาสั่งเส้นเล็กกลับบ้าน มักจะเป็นแบบนี้เสมอ
พอดีวันนี้ผมไปกินก๋วยเตี๋ยวมาครับ ปกติผมจะไม่สั่งเส้นเล็กกลับไปกินบ้านเลยครับ เพราะเวลาสั่งมันจะเป็นก้อนๆแบบในรูปเลยครับ ไม่ว่าจะใส่ถุงนานหรือไม่นาน ก็จะเป็นแบบ
Pacharapon
เส้นเล็ก ก๋วยเตี๋ยว ยี่ห้อไหนดีครับ แบบเหนียว นุ่ม แนะนำหน่อยครับ
อยากทำก๋วยเตี๋ยว เคยไปกินเส้นเหนียว นุ่ม แต่ไม่กล้าถามเค้า ใครพอจะแนะนำบ้างครับ
หัวเวียงใต้
ผัดเส้นเล็กยังไง ไม่ให้ติดกัน?
ผัดพวกเส้นก๋วยเตี่ยวที่ไรมักจะติดกันทุกทีเลยค่ะ เส้นใหญ่กับเส้นหมี่ ยังพอทำได้ แต่เส้นเล็กที่ไรติดกันเป็นตังเมทุกทีเลยค่ะ มีวิธีไหมคะ รบกวนด้วยค่ะ
ดีโอโอริโอ้5บาท
ลวกเส้นก๋วยเตี๋ยว
ขอวิธีลวกเส้นก๋วยเตี๋ยวให้เหนียวนุ่มอร่อย เช่น เส้นเล็ก เส้นบะหมี่ รบกวนด้วยครับ ^^
สมาชิกหมายเลข 999749
ซื้อก๋วยเตี๋ยวห่อ แล้วเก็บไว้ในตู้เย็น พอแกะออกมาเป็นก้อนแข็งๆ... ปกติท่านใช้วิธีอุ่นยังไงครับ .
อย่างเช่นพวก ผัดไท, เล็กแห้ง, คั่วไก่ พอแช่ไว้ในตู้เย็น แล้วแกะห่อออกมา มันจะเป็นก้อนแข็ง ปกติ ใครมีวิธีการอุ่นยังไงบ้างครับ ให้คงความอร่อยใกล้เคียงตอนเพิ่งซื้อ
mumay
... ก๋วยเตี๋ยวแห้ง เมนูครอบครัวในวันหยุดยาว ก๋วยเตี๋ยวอีกหนึ่งอย่างที่ทำง่าย อร่อย และใช้เวลาไม่เยอะค่ะ 🧡💛💚
ปกติแล้วเราชอบกินก๋วยเตี๋ยวน้ำเสียมากกว่า ก๋วยเตี๋ยวแห้งกินได้ แต่ไม่ค่อยชอบเท่าไหร่เพราะรู้สึกว่าจืดไปนิดค่ะ (แต่แฟนเราชอบกินแบบแห้งมากๆ) จนเราได้สูตรมาจากเฟซบ
สมาชิกหมายเลข 6108499
ก๋วยเตี๋ยวหลอดทรงเครื่อง อาหารจายเดียว อาหารไทย by ครัวหรรษา
สวัสดีค่า วันนี้ครัวหรรษาจะมาทำก๋วยเตี๋ยวหลอดทรงเครื่องค่า เรามาดูส่วนผสมและวิธีทำอย่างละเอียดกันลยค่า https://www.youtube.com/watch?v=zKOTpWVDpjk ส่วนผสม เส้นใ
สมาชิกหมายเลข 7261694
ข้าวต้มหมูสับ โบราณ หอมกุ้งแห้ง-ปลาหมึกแห้ง หอมกระเทียมเจียว ใส่เห็ดหอมผัดให้หอมๆ แล้วมาทำข้าวต้มเครื่อง 🌶️ 🤤😋
ช่วงนี้ ฝนตกหน่อยๆ ค่ำๆ เช้าๆ อากาศเย็นๆ น้องสาวให้ปลาหมึกแห้งกับกุ้งแห้งตัวใหญ่ๆ มา เลยอยากทำข้าวต้มหมูกิน นึกถึงแต่ก่อนสมัยเด็กๆ ที่บ้านจะผัดหมูก่อน โดยตำสามเ
กานต์(วีระพัฒน์)
ของกินอะไรบ้างครับ ที่ถ้าซื้อกลับบ้าน/เดลิเวอรี่ แล้วความอร่อยจะลดลงอย่างเห็นได้ชัด
ที่เคยเจอมาก็อย่างเช่นพวกผัดผักทั้งหลาย เช่น ผัดผักบุ้ง ฯลฯ ยังมีก๊วยเตี๋ยวเส้นเล็กแห้ง,ผัดซีอิ๊วหรือคั่วไก่ด้วย แล้วก็พวกเครป (กินตอนทำใหม่ๆแป้งจะกรอบ แต่ซักพั
สมาชิกหมายเลข 941889
จะทำผัดบะหมี่ไข่ต้องลวกเส้นก่อนผัดไหมครับ?
ก่อนหน้านี้ผมเอาเส้นบะหมี่ผ่านน้ำล้างแป้งออก1ครั้ง ก่อนลงมือลวกจากนั้นลวกเส้นด้วยน้ำเดือนจัดยีให้เส้นแยกตัวไม่จับกันเป็นก้อน แล้วน็อคด้วยน้ำเย็นและสะเด็ดน้ำพอให
สมาชิกหมายเลข 3625019
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
ทำอาหาร
สูตรอาหาร
อาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ขอวิธีทำให้เส้นก๋วยเตี๋ยวที่ลวดแล้วไม่ติดกันเป็นก้อนด้วยเถิด