ซัมจัง ซอสซัมจัง ดูหน้าตาอาจจะคล้ายๆ น้ำพริกบ้านเรา 555 ใช้จิ้มผัก ห่อกับเนื้อย่าง ทานกับข้าวเหมือนกัน ถือว่าเป็นน้ำพริกเกาหลีเลยล่ะค่ะ ที่มาร์ทก็มีขาย กระปุกเขียวๆ นั่นแหล่ะ แต่วันนี้มาบอกวิธีทำกัน

สิ่งที่ต้องเตรียม 1.สันคอหมูสเต็ก 2.ซีอิ๊วเกาหลี (ไม่มีใช้ คิโคแมน) 3.ซอสโคชูจัง (สูตรซอส) -น้ำพริกแกงเผ็ดแบบละเอียดตามห้าง ห้ามซื้อตลาด 2ช้อนโต๊ะ -ซอสพริกภูเขาทองแบบเผ็ดน้อย 4 ช้อนโต๊ะ -น้ำมันงา

ยากิโซบะ เส้นสด มารูจัง พกมาจากโตเกียว แช่เย็นไว้นานแล้วครับ ให้แฟนผัดให้กิน อร่อยจัง วันนี้ดูตามยูทูป ตามเชฟ ทำจะอร่อยกว่าปกติครับ https://youtu.be/IXcHDUcyb5A?si=I8f8lfEVV9hJDyEe หันผัก กะ

ผมแอบปันใจไปเชียร์ ญี่ปุ่น มาก๊าบบบ http://hilight.kapook.com/view/91354 อาริงาโต๊ะ คงนิชิวะ คงบังวะ มัตซึโมโต๊ะ ซากุระ อายิโน๊ะโมโต๊ะ เซมากูเตะ!

บิบิมบับ หรือข้าวยำเกาหลี เป็นอาหารเกาหลีจานเดียวที่รวมเอาข้าวสวยร้อนๆ กับผักต่างๆ เนื้อสัตว์ โคชูจัง และไข่ มาคลุกเคล้าให้เข้ากัน เป็นเมนูที่มีสีสันสวยงามและมีประโยชน์ต่อสุขภาพ ส่วนผสมหลัก (สำหรั

คิมบับข้าวผัดกิมจิ เป็นเมนูที่อร่อยมากๆอีกหนึ่งเมนู เหมาะมากสำหรับใครที่ชอบทานอาหารเกาหลี หรืออยากลองทำอาหารใหม่ๆ ด้วยรสชาติที่กลมกล่อม เป็นได้ทั้งอาหารจานหลัก และอาหารว่

หยุดเสาร์อาทิตย์ไม่ได้ออกนอกบ้าน  มาชวนทำ ข้าวยำเกาหลี เน้นผักเยอะ ใครไม่ชอบกินผักอะไรก็เปลี่ยนเป็นผักที่ชอบได้ตามใจเลยนะ วัตถุดิบ ผักปวยเล้ง ถั่วงอก แครอท ขูดฝอย กิมจิ ทำเอง น่าตาจะแปลกๆหน

“ไข่ต้มราดผัดกิมจิแตงกวา” เมนูที่ทำเองได้ง่ายมากๆ แถมได้รับสารอาหารมากกว่าที่คิดไว้อีกครับ ทั้งในตัวของไข่ต้มที่มีสารอาหารมหาศาลด้วยแล้ว ยังมีตัวกิมจิแตงกวาของเราเข้าไป