เค้กไขมันต่ำ

สงสัยว่าการใช้เนย กับ น้ำมันพืชในการทำเบเกอรี่มีผลกับตัวขนมอย่างไรบ้างคะ เคยลองทำเค้กกล้วยหอมน้ำมันพืช เนื้อมันชุ่มฉ่ำ ฟูดี เลยสงสัยว่าถ้านำน้ำมันพืชมาแทนเนยในขนมประเภทอื่นๆ เช่น บราวนี่, ขนมปัง, ชูโ

คือเรามีแพลนจะเริ่มทำธุรกิจเกี่ยวกับของหวานจำพวกเค้กค่ะ เลยสงสัยว่าทุกคนที่เปิดธุรกิจเริ่มขายกันยังไงคะะ คือตอนนี้เราสงสัยแล้วก็ไม่เก็ทเรื่องการขายมากๆ เลยค่ะ เช่นเราทำเค้กมา 1 ก้อน แล้วตัดแบ่งเป็นชิ้

คณตาไปตรวจโลหิตที่ รพ หมอว่า ไขมันเลว LDL สูง ไขมันดีต่ำ ต้องออกกำลังกาย 1. นอกจากออกกำลังกายแล้วต้องทำอย่างไรอีกบ้างเช่นทาน อาหารอะไรที่ช่วยลดไขมันเลวครับ. 2.อาหารพวกนี้เพิ่ม LDL หรือไม่คือ เนื้อปล