รบกวนสอบถาม ตู้อบรุ่นไหนเหมาะกับการทำเค้ก&เบเกอรี่ขายคะ

สวัสดีค่ะ วันนี้เข้ามารบกวนสอบถามความเห็นของเพื่อนๆห้องก้นครัวที่มีประสบการณ์เรื่องตู้อบค่ะ
ดิฉันเป็นแม่บ้านเลี้ยงลูกน้อย เลยอยากจะหารายได้เสริม
ดิฉันกำลังอยากทำเบเกอรี่ขาย เริ่มจากการเรียนรู้ด้วยตัวเองนี่แหละค่ะ
และจะพยายามพัฒนาจนกว่าจะขายได้

เบื้องต้นได้หาข้อมูลไปบ้าง เจอแค่ว่าควรจะมีลมบน ลมล่าง อะไรประมาณนี้
แต่พอไปดูวันนี้ มันมีคำถามมากขึ้นค่ะ
1.ไซด์ของตู้อบ ควรเป็นไซด์ไหนดีคะ มีรุ่น60 และ 90 ซ.ม.
2.ระบบควรใช้ไฟฟ้า หรือ แก๊สคะ เพราะถ้าต้องมีระบบพัดลมต่างๆควรเป็นไฟฟ้า
เพราะแก๊สไม่สามารถปรับโปรแกรมอะไรได้มาก
3.ใช้ระบบไฟฟ้ากับแก๊สอันไหนประหยัดคชจ.มากไหม ต่างกันเท่าไหร่ คุณภาพจะตางกันเยอะไหม
4.ถามรุ่นที่เพื่อนๆใช้กันด้วยค่ะ รุ่นไหน พิกัดที่ซื้อด้วยค่ะ วันนี้จะไปโฮมโปรมามีอยู่ไม่กี่ยี่ห้อ

อีกหน่อยคงได้มารบกวนห้องนี้มากขึ้น ขอความกรุณาด้วยนะคะ

ขอบพระคุณทุกท่านที่เข้ามาตอบค่ะ

(ปล.ยืมล็อคอินสามีมาค่ะ)
เหมียวเหมียว