"บะหมี่ต้มยำ"และความรู้สึกอิ่มใจ

ช่วง 6 วันที่ผ่านมาได้มีโอกาสพูดคุย  ทักทายเพื่อนก้นครัวมากมายเกี่ยวกับเมนู"ปูผัดผงกะหรี่"    สิ่งหนึ่งที่ผมรู้สึกอิ่มใจก็คือ  เมนูนี้ได้สร้างแรงบันดาลใจที่เพื่อนๆจะทำเมนูนี้ให้คนที่ตนเองรักได้ชิมฝีมือ    มีคุณพ่อบอกว่าจะทำให้ภรรยาและลูกๆทาน   มีคุณแม่จะทำให้สามีและลูกๆ  มีคุณลูกที่ตั้งใจจะทำให้คุณแม่ทาน    มีคนที่จะทำให้หวานใจของตัวเองเซอร์ไพรส์ในวันพิเศษ   มีเพื่อนต่างแดนหลายท่านที่พยายามจะทำให้ได้แม้มีอุปสรรคเรื่องเครื่องปรุง    และอีกหลายๆโอกาส   หลายๆความตั้งใจ    มีหลายท่านได้ทำไปแล้วและแจ้งผลว่าทุกคนที่ได้ทานรู้สึกอร่อยและมีความสุขมาก   ความสุขที่ได้รับประทานอาหารอร่อยๆร่วมกันในครอบครัว    ฟังแล้วรู้สึกดีจริงๆครับ   ไม่แน่ว่าในเดือนเมษาฯนี้ซึ่งครบรอบ 1 ปีที่ผมเป็นสมาชิกพันทิพผมอาจมีเมนูพิเศษมาให้ทุกท่านได้ชมกันอีก   เมนูนี้เชื่อว่าทุกท่านต้องพอใจแน่นอนเพราะอร่อยมาก    

            วันนี้มาทำเมนูง่ายๆกันครับ    บางท่านอาจจำได้ว่าเมื่อเร็วๆนี้ผมได้รีวิว "โจ๊กยุ่งยาก"นั่นคือเอาโจ๊กสำเร็จรูปมาปรับโฉมใหม่ให้น่าทานถึงแม้มันจะทำให้ยุ่งยากกว่าทานแบบสำเร็จรูป    แต่ถ้ายุ่งยากแล้วอร่อยเกินคุ้มก็น่ายอม   วันนี้ก็เช่นกันขอเสนอ"บะหมี่วุ่นวาย"  ซึ่งเป็นน้องของ"โจ๊กยุ่งยาก"น่าทานไม่แพ้กันครับ