สอบถาม แกงเขียวหวานคะ

วันนี้เราไปซื้อแกงเขียวหวานมาคะ แต่เผอิญซื้อมาเยอะ กินไม่หมด เหลืออีก1ถุง ยังไม่แกะ เลยอยากทราบว่าถ้าเอาเเช่ตู้ย็นแล้วพรุ่งนี้ตอนเที่ยงอุ่นกินจะเสียรึป่าวค่ะ แอบเสียดาย เพราะเหลือเต็มถุงค่ะ

อยู่หอไม่มีตู้เย็นทำแกงอะไรเก็บไว้ได้นาน1-2วันมั้งครับ พอดีไม่มีตู้เย็นอะครับ มีกะทะไฟฟ้าใบนึง อยากทราบว่ามีพวกกับข้าวหรือแกง อะไรไหมที่ทำเก็บไว้ได้นานโดยไม่ต้องพึ่งตู้เย็น ประมาน 1-2 วัน ครับ

อยากทราบว่าถ้าทำอาหารทีนึง แล้วเก็บไว้กินหลายๆมื้อจะเป็นอันตรายมั้ยคะ คือเหมือนคยเห็นบอกว่าพวกต้มผัก จับฉ่าย ค้างคืนจะก่อให้เกิดมะเร็ง ไม่ทราบว่าจริงมั้ยคะ?

ช่วงสงกรานต์ ตลาดแถวบ้านไม่มีอะไรขายค่ะ เป็นช่วงหาอะไรกินยากมาก เลยคิดว่าจะกักตุนอาหารไว้ทานค่ะ คิดว่าจะไปซื้อมาจากตลาดเย็นวันที่ 11 เพื่อที่จะเก็บไว้กิน 12-16 (นานไปมั้ยคะ) อาหารที่จะกักตุนมีดังนี้

ทำขนมจีนแกงปู ทำตอนเช้ามืดเสร็จ 11 โมงเช้าอุ่นร้อน พอบ่ายๆเริ่มขึ้นฟอง 4 โมงเย็นบูด 😭😭😭 เสีบดายมาก ก่อนหน้าก็เคยทำแกงเขียวหวาน ก็แบบเดียวกัน บ่ายๆบูดขึ้นฟอง เป็นเพราะอะไรอะคะ เราทำอะไรผิดรึป่าว ขอถาม