หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ใครเคยใช้ไข่ขาวบรรจุขวดของ CP ทำ Macaron บ้างมั้ยคะ
กระทู้คำถาม
ของหวาน
ทำอาหาร
เบเกอรี่
มันทำออกมาโอเครึเปล่า กำลังฝึกทำแต่ถ้าแยกไข่เอง ก็ไม่รู้จะเอาไข่แดงมากมายไปทำอะไร ถ้าจะต้องฝึกหลายรอบอยู่เพราะรอบแรกออกมาเยินมาก
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
การแยกไข่แดงกับไข่ขาวในการทำเบเกอรี่เพื่ออะไร?
เห็นบางสูตร เช่น บราวนี่ แยกไข่ขาวตีกับน้ำตาลก่อนค่อยใส่ไข่แดงลงไป บางสูตรทำบราวนี่เรดเวลเวท ตีไข่ทั้งใบกับน้ำตาล แล้วใส่เฉพาะไข่ขาวทีหลังตามอีก อยากรู้ว่าคุณสม
โลกสีเงิน
สอบถามการทำเมอแรงก์คุ๊กกี้ค่ะ
คุ๊กกี้เมอแรงก์ต้องใช้ไข่ขาวทำ.. รับทราบค่ะ.. (รูปจากในเวปค่ะ) เคยทำมาแล้ว ครั้งนึง ใช้แต่ไข่ขาว ไข่แดงไม่รู้จะเอาไปทำอะไร หลายฟองด้วย เลยอยากทราบว่า ถ้าเราใช้ไ
angel2me
ไข่ขาวเก็บไว้ได้นานเท่าไรครับท่าแช่เย็นไว้
สวัสดีครับพอดีว่าตอนนี้กำลังหันมาเล่นเพราะกล้าต้องทานไข่ขาวมากเป็นพิเศษ ตอนแรกว่าจะซื้อไข่ขาวแบบขวดของCP 1ขวดเท่ากับ430ccราคา80บาท แต่คิดไปคิดมาซื้อไข่แบบเป็นแผ
สมาชิกหมายเลข 1331143
ไข่ขาวพาสเจอไรส์CP เอามาพอกหน้าจะได้ประโยชน์เหมือนไข่สดมั้ยคะ
อยากพอกหน้าแบบหลายๆวันติดต่อกัน เสียดายไข่แดงอ่ะค่ะ ใช้ไข่ขาวขวดแทนกันได้รึป่าวคะ
สมาชิกหมายเลข 720735
สอนเทคนิคการแยกไข่แดงจากไข่ขาว แบบง่ายๆทีครับ
หรือต้องเอาไข่ไปแช่ตู้เย็นครับ ? พอดีช่วงกินเจที่บ้านมีแต่อาหารเต็มตู้เลยต้องเอาไข่ออกมาไว้นอกตู้ครับ ช่วงนี้ลองทำไข่ดอง เตรียมซอสไว้หลายแบบ จะลองเทสรสชาติ นั่ง
เจ้าหญิงน้อยแห่งอันดามัน
ถามเรื่อง cake ค่ะ
ส่วนใหญ่เค้กที่มีส่วนผสมของไข่ จะใช้ไข่ทั้งฟอง หรือ อาจมีแยกไข่ขาว ไข่แดง แต่ก็คือ ใช้ทั้ง ขาว-แดง แต่เค้กบางตัว ใช้แต่ไข่ขาวอย่างเดียวเลย ตอนแรกรู้จักแค่ตัวเดี
angel2me
สปัจน์เค้ก สูตรที่แยกไข่แดง ไข่ขาว ทำไมถุงเรียกว่าสปัจน์เค้กค่ะ
เป็นเนื้อเค้กที่เราทำเท่าไหร่ก็ไม่สำเร็จ แน่นไป หยาบไป ช่วงนี้กำลังลองฝึกและศึกษาอยู่ ค้นไปค้นมาไปเจอสูตรที่แยกไข่แดง ไข่ขาว เลยงงว่า process มันเหมือนชิฟฟ่อนเล
สิ่งที่อยู่นอกใจ
ทำ "เมอร์แรงค์" ... ใช้เพียงไข่ขาวกับน้ำตาลทรายได้รึเปล่าคะ
สวัสดีค่ะ สนใจอยากลองทำเมอร์แรงค์ทานค่ะ เป็นขนมชิ้นแรกในชีวิตเลยก็ว่าได้ อยากทราบว่าถ้าใช้เพียงไข่ขาว กับ น้ำตาลทราย เพียงสองอย่างได้รึเปล่าคะ ไปดูสูตรมา บางคนบ
WonderCosmos
อยากได้สูตร waffle A&W ไม่ต้องแยกไข่แดงไข่ขาวครับ?
อยากกิน waffle A&W มากๆ หาสูตรดูเจอแต่สูตรที่ต้องแยกไข่ แยกไข่แล้วมันเก็บไม่ได้ใช่ไหมครับ ต้องทำกินเลย ผมชอบทำเก็บไว้กินเวลาว่าง หรือกินตอนเช้าไม่ยุ่งยาก ที
สมาชิกหมายเลข 1227615
แผนกเครื่องครัวตามห้างมีช้อนแยกไข่ขายมั้ย
ช้อนแยกไข่ขาวไข่แดงแบบนี้อ่ะครับ ผมจะซื้อกับเวปเขาแหละ แต่ซื้ออันเดียว 25 บาทค่าส่ง ems 50 บาทมันก็ยังไงๆ อยู่
nb
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ของหวาน
ทำอาหาร
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ใครเคยใช้ไข่ขาวบรรจุขวดของ CP ทำ Macaron บ้างมั้ยคะ