น้ำมะนาวขวดปลอดภัยรึเปล่าค่ะ

เห็นร้านอาหารหรือร้านส้มตำหลายๆแห่งนิยมใช้น้ำมะนาวขวดแทนมะนาวสด อยากทราบว่ามันปลอดภัยรึเปล่าค่ะถ้าเรากินไปนานๆ โดยส่วนตัวแล้วคิดว่ามะนาวขวดไมเห็นจะอร่อยเลย ใช้ปรุงอาหารก็ไม่มีความหอมของกลิ่นมะนาวซักนิด โดยเฉพาะเมนูส้มตำ ขาดเสน่ห์ความมหอมเฉพาะตัวไปเลยค่ะ