เจลาตินแบบผงเวลาละลายน้ำมีกลิ่นมั้ยค่ะ

เราไม่เคยใช้เจลาตินค่ะ พึ่งใช้ทำไอติมครั้งเเรกเราใช้แบบผงเอามาละลายน้ำร้อนแล้วได้กลิ่นแบบแปลกๆเหม็นๆ
ยังไงไม่รู้อยากทราบว่ามันปกติมั้ยค่ะ ละเวลาเราเอาเจลาตินที่ละลายมาทำไอติมแล้วพอเอาไอติมมากินทำไมมันมีก้อนเจลาตินค่ะ
กินแล้วไม่อร่อยเลยค่ะ