หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ช่วยด้วยค่ะ ทำขนมจีบเสร็จแล้ว ขอบแป้งแห้งมาก
กระทู้คำถาม
สูตรอาหาร
ลองทำขนมจีบครั้งแรกค่ะ
กะว่าจะทำขายหน้าบ้าน เป็นอาชีพเสริม
พอทำเสร็จแล้ว เปิดฝาไว้ 5 นาที
ขนมจีบ ตรงขอบแป้งเกี๊ยวด้านหน้าแห้ง แข็ง
ดูไม่น่ากิน แก้ปัญหายังไงค่ะ
ถ้าทำไว้เยอะๆ จะนึ่งยังไงไม่ให้เละ หรือแห้งค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ขนมจีบ-ห่อยังไงให้สวยงาม ไม่แห้ง ไม่แข็ง ไม่ดำ ไม่หลุด ที่สำคัญการเก็บรักษาไว้ทานได้นานมาก (ถ้าไม่หมดซะก่อน)
สูตรไส้ขนมจีบอยู่ในคห.45 วิธีการห่อนี้ ไม่ต้อง ล้างแผ่น ไม่ต้องขูดแป้ง ไม่ต้องทำใดๆ กับแผ่นทั้งสิ้นนอกจากตัดให้เป็นวงกลม ค่ะ ถามว่าสี่เหลี่ยมทำได้ไหม ทำได้ แต่ส่วนเกี๊ยวที่เหลือๆ เกินๆ ออกมา ทำให้แข็
สมาชิกหมายเลข 1854507
ขนมจีบ นึ่งแล้วเป็นแบบนี้
ลองทำขนมจีบ นึ่งออกมาแป้งเหมือนไม่สุก แห้งๆ ก่อนทำก็หาข้อมูลในพันทิปนี่แหละคับ หลายท่านแนะนำให้พรหมน้ำก่อนนึ่ง สาเหตุมาจากผงแป้งที่เคลือบแผ่นแป้ง ก่อนนึ่งก็ทำหลายวิธี เช่น พรหมน้ำ , จุ่มน้ำ ก็ยังเป็
คนไม่มีดี
เวลานึ่งเกี๊ยวเสร็จแล้ว ทำยังไงให้ตัวเกี๊ยวไม่แข็ง
เวลานึ่งเกี๊ยวเสร็จแล้ว ยกออกจากเตาแล้ว ทำยังไงให้ตัวเกี๊ยวไม่แข็งกระด้างครับ อยากให้ตัวเกี๊ยวนิ่มๆ ไม่เหนียว ใครมีวิธีบ้างครับ ขอคำเเนะนำหน่อยครับ
สมาชิกหมายเลข 5960897
นึ่งขนมจีบ/เกี๊ยวซ่า แล้วแป้งแข็งไปโดยเฉพาะขอบ แก้ไขอย่างดีคะ
นึ่งขนมจีบ กับนึ่งเกี๊ยวซ่าค่ะ แต่พอหายร้อนแล้วแป้งแข็งและกระด้างค่ะ เราอยากทำเก็บไว้ค้างคืน วันต่อมาเอามาเวฟได้แล้วยังนุ่มอยู่ค่ะ แบบที่เราทานยี่ห้อที่เค้าแช่แข็งมา แต่เอามาอุ่นแล้วก็ยังนุ่มไม่แข็งก
Orange Tabby Cat
หัดทำขนมจีบ ทิ้งไว้พักเดียวแข็งโป๊ก ทำยังไงดีคะ มึนตึ๊บ??
ช่วงนี้กำลังเห่อทำอาหารค่ะ ดูยูทูปทุกวี่วัน นึกสนุกเลยลองๆทำดู จนมาถึง...... ขนมจีบ สุดโปรดค่ะ คืออยากกินแบบหมูล้วน ไม่ผสมแป้ง เลยทำแบบหมูล้วนเลยค่ะ รสชาดออกมาก็โอเคเลยนะคะ หอม รสอร่อยดี (คิดเองป่าวไ
special_greengirl
รีวิววิธีการทำ "ขนมจีบ" สูตรง่าย ตามใจฉัน
สวัสดีตอนเช้าจ้าทุกคน เช้านี้เราจะมารีวิววิธีการทำ "ขนมจีบ" สูตรง่ายๆ ตามใจฉัน ก็คือตามใจเรานี่แหละ5555555 เรื่องของเรื่องคืออยากกินและอยากลองทำเองดู ก็เลยจัดเลยจ้าาา😊 การทำขนมจีบครั้งนี้
สมาชิกหมายเลข 1166963
นานๆไปตลาดเช้าแถวบ้าน เจอขนมจุ๋ยก้วย อาหารว่างแบบจีน (ขนมโบราณหาทานยาก)
หน้าตาคล้ายขนมถ้วยแต่ว่าตัวแป้งจะทำจากแป้งข้าวเจ้า (ลองชิมเปล่าๆมีรสชาติเค็มอ่อนๆ) ขนาด 1 ฝาใกล้เคียงกับ 1 ฝาขนมครก ซื้อมาในราคา 10 ฝา พร้อมเครื่อง 60 บาท ตอนซื้อแม่ค้าถามว่าให้นึ่งแป้งเลยไหมหรือจะไ
สมาชิกหมายเลข 702569
Biscotti คุกกี้สัญชาติอิตาเลียน แต่คนอังกฤษกิน 😋
ทำขนมส่งข้ามทวีป ก็ต้องใช้ความคิดนะคะว่าจะทำขนมอะไรดี ที่ใช้เวลาการขนส่งจากไทยไปอังกฤษ เกินกว่า 2 วันขึ้นไป แล้วถึงมือคนรับแบบยังไม่หมดอายุ ยังกินได้ แล้วต้องคิดเพิ่มอีก ว่าจะทำยังไงให้ขนมไม่แตกหัก ยั
Babycham
แป้งที่คนจีนชอบใช้ในการหมักอาหาร หรือถนอมอาหาร หรือทำเป็นแป้งนวล(?) ไม่ให้อาหาร ขนม ติดกัน (?) คือแป้งอะไรคะ
บางทีก็เหมือนจะสีขาว ๆ ของเกลือหมัก เป็นผงราวกับน้ำตาลไอซิง อะไรทำนองนั้น ยกตัวอย่าง พลับแห้ง มะนาวดอง (หมัก) บ๊วยเค็ม ขนมเหนียว ฯลฯ น่ะค่ะ จะเป็นแป้งมันสำปะหลัง หรือเปล่านะ? หรือแป้งสาลี? แล้วแป้งต
อวัยวะชิ้นนั้น
รีวิว🐷บะหมี่เกี๊ยวหมูแดง EZYGO🐷
🐷บะหมี่เกี๊ยวหมูแดง EZYGO🐷 เส้นเพียบบบบ 𓇼 ⋆.˚ 𓆉 𓆝 𓆡⋆.˚ 𓇼 หลังจากซื้อข้าวกล่องอีกอัน จากกระทู้นี้ รีวิว🍤สปาเก็ตตี้เส้นหมึกดําครีมซอสกุ้งเอบิโกะ🍤 เราจะมาดูบะหมี่เกี๊ยวหมูแดง ของ EZYGO กันในรา
ปลาบ้วง
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
สูตรอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ช่วยด้วยค่ะ ทำขนมจีบเสร็จแล้ว ขอบแป้งแห้งมาก
กะว่าจะทำขายหน้าบ้าน เป็นอาชีพเสริม
พอทำเสร็จแล้ว เปิดฝาไว้ 5 นาที
ขนมจีบ ตรงขอบแป้งเกี๊ยวด้านหน้าแห้ง แข็ง
ดูไม่น่ากิน แก้ปัญหายังไงค่ะ
ถ้าทำไว้เยอะๆ จะนึ่งยังไงไม่ให้เละ หรือแห้งค่ะ