หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
@@@ " ตำบ๊ะหนุน กับ หมูสามชั้น คั่วเค็ม " @@@
กระทู้สนทนา
ทำอาหาร
สูตรอาหาร
อาหาร
อาหารคาว
อาหารไทย
ดองมาหลายวันแล้วกับเมนูนี้ ทำง่าย ใช้แรงเยอะ กว่าจะได้กิน โอ้วว
เครื่องปรุงก็มีไม่มาก ตะใคร้ ข่า รากผักชี ถ้ามี พริกแห้ง หอม กระเทียม มเขือเทศ ปลาร้า ใบมะกรูด ขนุนดิบ เอาพอประมาณ เครื่องปรุงต่างๆหาได้จากในครัว
โขลกพริกและส่วนผสมทั้งหมดเอา ตามแรงครับ ละเอียดมากน้อย ของผมได้ประมาณนี้ครับ
แล้วใส่ปลาร้าสับละเอียดลงไปโขลกให้เข้ากัน
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ขั่วปลาไหล อาหารพื้นบ้านอิสานแท้
https://youtu.be/JoLwbYa3mLk?si=uBXFbwpMMyg9lZVs ปลาไหลหั่น- พริกแกงเผ็ด -ข่า -ตะใคร้- หอมแดง -กระเทียม -พริกแห้ง- น้ำปลา- น้ำมันพืช -ใบมะกรูด -ใบกระเพรา -พริกช
สมาชิกหมายเลข 8020536
🌶️ น้ำพริกปลากระป๋อง แซ่บง่าย ๆ งบน้อยก็อร่อยได้
วันไหนอยากกินอะไรแซ่บ ๆ แต่ของในบ้านมีไม่เยอะ ลองเมนูนี้เลยค่ะ น้ำพริกปลากระป๋อง ทำง่าย อร่อยเกินคาด 😋 🛒 วัตถุดิบ ปลากระป๋อง 1 กระป๋อง 🐟 หอมแดง 3–4 หัว กระเท
สมาชิกหมายเลข 9320234
ขั่วปลาไหล เมนูบ้านๆ
https://youtu.be/JoLwbYa3mLk?si=3Nw7DOvkhLJfP0sr ปลาไหลหั่น พริกแกงเผ็ด ข่า ตะใคร้ หอมแดง กระเทียม พริกแห้ง น้ำปลา น้ำมันพืช ใบมะกรูด ใบกระเพรา พริกชี้ฟ้าสีแดงห
สมาชิกหมายเลข 3798252
47. ซันลอเจก (แกงกล้วย) เชิญมาเที่ยวมากินอาหารอร่อยๆ จ.สุรินทร์ ; เมนูอาหารถิ่น ๗๗ จังหวัด 'รสชาติ…ที่หายไป' พ.ศ.๒๕๖๘
เครื่องปรุง/ส่วนผสมกล้วยน้ำหว้าดิบหั่นชิ้นเล็กๆ (ผลแก่) 1 กิโลกรัมเนื้อหมูหั่นบางๆ 580 กรัม (อาจใช้เนื้อสัตว์อื่นแทนได้ เช่น ไก่ ปลา)กะทิมะพร้าว 1 กิโลกรัมใบแมง
ต้นโพธิ์ต้นไทร
พริกแกงไตปลาสูตรปักษ์ใต้แท้ๆ
ต้องออกตัวก่อนว่าไม่ใช่สาวใต้ แต่ชอบอาหารปักษ์ใต้เป็นชีวิตจิตใจ เพราะมันเผ็ดจัดจ้าน เจริญอาหารดี โดยเฉพาะแกงไตปลา ทำทานเองบ่อย และอร่อยมากๆ โดยได้สูตรพริกแกงไตป
สมาชิกหมายเลข 8094434
ขั่วปลาไหล เมนูพื้นบ้าน
https://youtu.be/JoLwbYa3mLk?si=eA1hk-9ZFOsL-78_ ปลาไหลหั่น พริกแกงเผ็ด ข่า ตะใคร้ หอมแดง กระเทียม พริกแห้ง น้ำปลา น้ำมันพืช ใบมะกรูด ใบกระเพรา พริกชี้ฟ้าสีแดงห
สมาชิกหมายเลข 8020536
กุ้งทอดกระเทียม
กุ้งทอดกระเทียมเป็นอาหารที่ทานได้ทุกคนในครอบครัว ทำก็ง่าย เครื่องปรุงก็ไม่เยอะ มาเตรียมวัตถุดิบกันครับ กุ้งสด กระเทียม รากผักชี พริกไทย พร้อมแล้วเริ่มด้วยการล้า
สมาชิกหมายเลข 3931079
... ขนมจีนน้ำยาป่าปลากระป๋อง สูตรเร่งรัดลดเวลาในการต้มและแกะก้างปลาสด เมนูครอบครัวประจำวันหยุดนี้ค่ะ ❤️🧡💛
วัตถุดิบและเครื่องปรุง - ปลากระป๋อง - ลูกชิ้นปลา - พริกแห้ง ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด หอมแดง กระเทียม กระชาย - น้ำปลาร้า - ต้นหอม . . ..วิธีทำน้ำยาป่า ต้มน้ำเปล่า ใส่
Ananya Amy_1994
... ฉู่ฉี่กุ้งทอด เมนูกับข้าวอร่อยๆ กลิ่นหอมๆ มาเสิร์ฟแล้วค่ะ 🧡💛💚
.. เราใช้น้ำพริกแกงตำเองเหมือนเดิมค่ะ เรามีเครื่องครบพอดี เลยตำโขลกเอง วัตถุดิบน้ำพริกแกงฉู่ฉี่ของเรา ก็จะมี... พริกชี้ฟ้าแห้ง พริกจินดาแห้ง ตะไคร้ หอมแดง กระเท
Ananya Amy_1994
แกงคั่วปลาดุกใบยี่หร่า
วันนี้จะพาล่องใต้ตามมาดู บังเอิญมีนายหัวจากใต้มาเยี่ยม เลยทำต้อนรับเฮียเขาหน่อย แกงคั่วปลาดุกใบยี่หรา เครื่องพริกแกง ข่า ตะใคร้ กระเทียม รากผักชี ใบมะกรูด พริกส
บักอ้าย
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำอาหาร
สูตรอาหาร
อาหาร
อาหารคาว
อาหารไทย
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 3
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
@@@ " ตำบ๊ะหนุน กับ หมูสามชั้น คั่วเค็ม " @@@
เครื่องปรุงก็มีไม่มาก ตะใคร้ ข่า รากผักชี ถ้ามี พริกแห้ง หอม กระเทียม มเขือเทศ ปลาร้า ใบมะกรูด ขนุนดิบ เอาพอประมาณ เครื่องปรุงต่างๆหาได้จากในครัว
โขลกพริกและส่วนผสมทั้งหมดเอา ตามแรงครับ ละเอียดมากน้อย ของผมได้ประมาณนี้ครับ
แล้วใส่ปลาร้าสับละเอียดลงไปโขลกให้เข้ากัน