มีใครใช้ตะหลิวหรือทัพพี ที่ทำจากไม้ไหมครับ

ตั้งแต่เด็กจนถึงวัยทำงาน แอบสงสัยอยู่ตรงไฟแดงแยกใหญ่จะมีร้านค้าอยู่ร้านนึง ที่ไม่เคยเห็นเปิดร้านเลย ไม่มีคนเฝ้า กลางคืนก็มืด ไม่เปิดไฟ ประตูร้านเป็นกระจกใส ด้านในมีของวางมากมาย และเบอร์โทรตัวใหญ่แปะ

เห็นกระดาษที่แปะที่ตัวตะหลิวบอกว่า ต้องนำไปแช่น้ำอุ่น ผสมน้ำยาล้างจาน ถ้าผมนำมาล้างแบบปกติ ตะหลิวไม้ จะเสียง่ายรึเปล่าครับ ขอบคุณครับ

กำลังคิดว่าจะเอาอะไรจับฉลาก ที่คิดไว้ก็จะมี ตะหลิวกับทัพพี ค่ะ หัวข้อคือต้องไม่เหมือนใคร ราคา150-200

เวลาร้านอาหารเจ๊ง พวกอุปกรณ์ จาน ชาม ช้อน ส้อม ตะเกียบ โต๊ะ เก้าอี้ เครื่องปรุง หม้อ กระทะ ตะหลิว กระบวย ทัพพี กาละมัง แก้วน้ำ ตู้เย็น กระติก ถังใส่น้ำแข็ง (ที่ไม่ใช่ของร้านน้ำแข็ง) ที่ล้างจาน ฯลฯ ขาย

เจอบ่อยมากค่ะ เวลาไปซื้ออาหาร โดยเฉพาะพวกยำ ต้มยำ ต่างๆ ตามร้านที่เราเห็นขั้นตอนการปรุงอาหารอย่างชัดเจน ที่คนทำอาหารจะนำตะหลิว ทัพพี หรือช้อนที่ใช้ในการผัด ต้ม คน อาหาร ขึ้นมาใส่ปากชิม และนำไปคนๆๆต่อ

สวัสดีค่ะ วันนี้อยากชวนมา ร่วมพูดคุยกัน ว่าอะไรคือจุดเริ่มต้น ให้คุณสนใจ อยากทำอาหาร หรือจากคนที่ ทำอาหารไม่เป็น ไม่รู้จักอแม้แต่ชื่อผัก แยก ทัพพีกับตะหลิว ไม่ออก อะไรคือจุดเริ่มต้นที่ทำให้คุณสนใจ ที่

มีสูตรข้าวผัดปูแแบบใหม่ที่ได้แนวคิดจากเมนูพระราชทานมานำเสนอ ส่วนผสม ข้าว 2 ทัพพี ไข่ 2 ฟอง น้ำปลา ต้นหอมซอย หอมแดงซอย หอมหัวใหญ่ซอย กระเทียมซอย เนื้อปู น้ำมัน วิธีทำ ตั้งกะทะให้น้ำมันเดือดแล้วจึงน