เตาอบไฟฟ้า vs เตาอบแก๊ส

เราไม่ใช่เตาแม่เหล็กนะ เพราะอุปกรณ์หนัก + เเพงจริงจังมาก แบบของถูกคุณภาพก็ไม่ค่อยจะดีเลยยย ก้นแบนทำกับข้าวลำบากมาก 555 1. มีหม้อต้มมินิ ไม่มีหูจับ ราคา 200กว่าบาท ใช้ส่วนลด (ส่วนราคาร้อยกว่าบาท ไฟไม่

เนื่องจากเราเป็นแม่ค้าเค้ก ส่วนใหญ่รับทำแต่เค้กวันเกิด ปกติที่ทำอยู่ใช้เตาอบไฟฟ้า(เตาติ้งของHWขนาด70ลิตร) แต่ตอนนี้เรากำลังจะซื้อเตาใหม่ อยากได้เตาที่ใหญ่ขึ้นอีกหน่อย เราลังเลระหว่างเตาอบไฟฟ้า(เตาติ้ง

สวัสดีค่าตอนนี้กำลังหาเตาอบแก๊สสำหรับรับทำขนม(ไม่ได้ทำทุกวัน) ปกติใช้เตา 42 ลิตรไฟฟ้าแต่เปลืองไฟมากเลยค่ะ แต่เลือกไม่เป็นระหว่างเตาแก๊สที่มีเตาอบข้าใต้อิมัลเฟล็ก กับ เตาอบกล้วยน้ำไทยอะค่ะ (ตอนนี้แก๊

แฟนฝึกทำเบเกอรี่ได้พอสมควร โดยฝึกทำผ่านเตาอบไฟฟ้าขนาด60 ลิตร ตอนนี้อยากอัพเลเวล ทำเค้กไข่ใต้หวันเป็นแบบถาดใหญ่ ขนาด 40*60  ซม. แล้วอบผ่านเตาอบแก๊สควบคุมไฟฟ้า แต่ปัญหาคือ 1.เกิดความไม่มั่นใจในกา

มือใหม่หัดทำค่ะ อนาคตอยากเปิดร้าน ใจอยากทำพวกคุ้กกี้ บราวนี่ แยมโรล เค้ก จะซื้อเตาอบไฟฟ้าขนาดเล็ก 53 ลิตร หรือ เตาฝัง หรือ เตาอบแบบใช้แก๊สดีค่ะ รบกวนขอคำแนะนำด้วยนะคะ

พอดีเราซื้อเตาอบต่อจากคนในกลุ่มมา ปัญหาการใช้งานไม่มี ไฟใช่ได้ปกติ แต่เขาไม่ได้บอกว่าถาดมันเล็กกว่าช่องใส่ พอเขาส่งของมา เราก็ไม่ได้เอะใจอะไร เราเลยเลือกที่จะรับปัญหานี้ไว้แล้วหาอะไรพันตะแกรง เพื่อให้

เปิดร้านเบเกอรี่อยู่ที่ร้านมีเตาอบแก๊สขาดใหญ่1ชั้น สามารถอบพวกเค้กชิฟฟ่อน เค้กสปันจ์ได้ดี ตามเวลาที่ควรอบเสร็จ แต่พออบนิวยอร์กชีสเค้ก คัสตาร์ดพุดดิ้ง เค้กช็อคโกแลตที่เป็นเนื้อเหลวๆ อบพวกเนื้อเหลวกลับไ