แนะนำน้ำขิงชงแบบไม่เผ็ดร้อนมากเกินไปหน่อยจ้า

อยากให้แนะนำ น้ำขิงชงดื่ม เป็นผง(สะดวกดี) หรือเป็นกากก็ได้ค่ะ แบบที่ชงแล้วรสชาติไม่เผ็ดแสบร้อน เพราะเคยทานเต้าหู้น้ำขิงแล้วทานไม่ไหวอ่ะ่ะ แสบร้อนไปหมดเลย >< ขอบคุณนะค้า