โรงเรียนขนมอบนานาชาติ

สัปดาห์ก่อนภรรยาผมส่งภาพขนมชนิดหนึ่งมาให้ดู เห็นแว็บแรกดูคล้ายข้าวแต๋นน้ำแตงโม เธอบอกว่ามันคือ อัลมอนด์ตูเล่ (Almond Tuile) ทำจากไข่ขาว+อัลมอนด์สไลซ์ เป็นขนมอีกตัวสำหรับขายช่วงเทศกาลปีใหม่ ว่าแล้วก็ทด

อรุณสวัสดิ์ค่ะวันนี้คุณพ่อเข้าครัวทำ ยำหัวปลีหมูสามชั้น แบ่งมาคนละชาม อร่อยมาก ❤️ ตบท้ายด้วยขนมอบกรอบรสมะเขือเทศอร่อยแบบตำนาน อิ่มอร่อยไปอีกมื้อ ~

อรุณสวัสดิ์ค่ะเช้านี้แวะตลาดเช้าได้ สลัดโรลปูอัด มาทานเป็นมื้อเช้าราคากล่องละ 35 บาท ปิดท้ายด้วยขนมข้าวโพดอบกรอบ6 บาท อิ่มมื้อเช้าไปอีกมื้อ ~

เตาอบขนาดเล็ก ที่ขายตาม Big C , Tesco lotus ที่ราคาประมาณ 890-990 บาท ถ้าจะซื้อมาอบขนม แบบทำทานเองนิดๆหน่อยที่บ้าน อะไรประมาณนี้ พอจะใช้อบได้มั้ยค่ะ ...เห็นสูตรทำเค้กกล้วยหอม ที่เขาแชร์กันมา ดูแล้วน

วันนี้จะเป็น "เค้กเนยสดหน้าแตก. วันนี้เป็นอีกเมนูนึงที่ผมสอนลูกสาว ลองหัดทำดู ผิดๆถูกๆ ก็ไม่เป็นไร ของมันต้องลองผิดพลาดกันบ้าง พอดีช่วงนี้ลูกสาวชอบทำพวกบราวนี่ ก็เลยแบ่งไปให้ที่ทำงานกิน ได้ทิปมา