โมจิหยดน้ำ กระทู้เก่าเคยทำโมจิหยดน้ำครั้งแรก แต่ทำได้ไม่ใส จขกท จึงแก้ไขปรับปรุงใหม่ในกระทู้นี้

สืบเนื่องจากกระทู้ "โมจิหยดน้ำ"
กระทู้เก่าเคยทำโมจิหยดน้ำครั้งแรก แต่ทำได้ไม่ใส จขกท จึงแก้ไขปรับปรุงใหม่ในกระทู้นี้


จขกท ใช้วุ้นชนิดเดียวกันกับครั้งแรก
ผงวุ้น 10 กรัม
น้ำ 500 กรัม

ละลายวุ้นกับน้ำ คนช้าๆให้วุ้นละลาย

เทใส่พิมพ์ นำไปแช่เย็น 3 ชั่วโมง


ครบเวลาวุ้นเซทตัวแล้ว ให้เทวุ้นออกจากพิมพ์


วางโมจิหยดน้ำบนใบไม้ เพิ่มความอร่อยด้วยผงถั่วเหลืองคินาโกะ (Kinako) ที่ขาดไม่ได้เลยคือ น้ำเชื่อมคุโรมิทซึ (Kuromitsu )


เอาช้อนมาตักกินได้เลยคะ



กด subscribe ติดตามช่องยูทูปของ Kitty Chef ด้วยนะคะ
http://goo.gl/Yvo763
ดูเพิ่มเติมได้ที่นี่คะ
Facebook: https://www.facebook.com/kittychefchannel/
Google + : https://plus.google.com/+KittyChef