หน้าแรก
คอมมูนิตี้
แท็ก
คลับ
เลือกห้อง
ดูเพิ่มเติม
รวมมิตร
สินธร
บลูแพลนเน็ต
สีลม
มาบุญครอง
สวนลุมพินี
ศาสนา
เฉลิมไทย
ห้องสมุด
พันทิป
แก็ดเจ็ต
กรีนโซน
หอศิลป์
บางขุนพรหม
ชายคา
ศุภชลาศัย
โต๊ะเครื่องแป้ง
กล้อง
ก้นครัว
แกลเลอรี่
ไกลบ้าน
จตุจักร
เฉลิมกรุง
ชานเรือน
ซิลิคอนวัลเลย์
ถนนนักเขียน
ภูมิภาค
รัชดา
ราชดำเนิน
ศาลาประชาคม
สยามสแควร์
หว้ากอ
การ์ตูน
บางรัก
พรหมชาติ
ดิโอลด์สยาม
กรุงโซล
ไร้สังกัด
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
จะทำขาหมูเยอรมัน ระหว่างการอบกับการทอด อันไหนหนังจะกรุบ กรอบกว่าครับ
กระทู้คำถาม
สูตรอาหาร
อาหาร
ทำอาหาร
อาหารฝรั่ง
เครื่องครัว
พอดีจะทำกินวันเสาร์นี้ ใช้สูตรทาน้ำส้มสายชู เอาส้อมจิ้ม
อยากใช้เตาอบ ไม่เปลืองน้ำมัน ไม่มัน แต่กลัวหนังไม่กรอบ กลัวแข็งแบบฟันหัก
คำตอบที่ได้รับเลือกจากเจ้าของกระทู้
ความคิดเห็นที่ 1
อบให้สุกทั่วถึง แล้วเอากะทะตั้งน้ำมันให้ร้อนๆ
ตักราดให้ทั่วๆขาหมู อยากให้กรอบแค่ไหนก็ได้
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
สวัสดีค่ะวันนี้มีสูตรขาหมูเยอร์มันไม่ต้มไม่ทอดด้วยน้ำมันใช้เตาอบธรรมดาหนังกรอบเนื้อในนุ่มไม่แข็งกระด้างค่ะ
วัตถุดิบ น้ำส้มสายชู เกลือ น้ำจิ้มแจ่ว น้ำปลา มะนาว พริกป่น ใช้เตาอบ และ ไมโครเวฟค่ะ ดูวิธ
สมาชิกหมายเลข 5953878
🍟 เฟรนช์ฟรายส์กรอบมาก สูตรใช้เตาอบ 🍟
ทอดเฟรนช์ฟรายส์ในกระทะไม่กรอบสักที ใช้ไมโครเวฟก็แห้งไหม้เกินไป ลองใช้เตาอบแทน ไม่มีนุ่ม มีแต่กรอบกรุบ ๆ เลยค่ะ 😄 สูตรนี้เป็นสูตรกรอบแห้งนะคะ ไม่ใส่น้ำมันเพิ่ม อาศัยน้ำมันที่มีอยู่แล้ว เฟรนช์ฟรายส์แช่
สมาชิกหมายเลข 5958345
สูตรน้ำจิ้มเมี่ยงปลาจำง่ายๆแค่ 1 2 3 4
ปลาใช้ปลาทับทิม เข้าเตาอบ ไฟ 220 / 50 นาที (อบนานเพราะผมชอบเนื้อแห้งๆ) ของชอบ มะเขือยาวเผา หมูสามชั้นสไลด์ หมี่ขาวลวกท๊อปปิ้งด้วยกระเทียมเจียว สูตรน้ำจิ้ม น้ำสะอาด 1 น้ำตาลปีบ 2 น้ำ
กะเพราไม่ใส่ผัก
ทำไข่ข้นแบบง่ายๆ แต่อร่อยมาก สูตรจากร้านขายดี ทำยังไงมาดูกันครับ
😋สวัสดีครับหมีซี๊กมาแล้ว ♥️วันนี้มาแขร์วิธีทำ ไข่ข้นแบบง่ายๆ ได้สูตรมาจากร้านขายดี 🍳ผมไปกินร้านนี้บ่อย กินทีไรฟินทุกที เลยอยากมาแชร์ให้ทุกคนได้ดูกันครับ มาเลย
หมีซี้ด
ตามหา หมาล่าปิ้งย่างสูตรจีนแท้ๆ
อยากหาร้านที่ขายหมาล่าปิ้งสูตรจีนแท้ๆ และวิธีการทำแบบจีนแท้ๆ 1. โรยเหลือบนผักและเนื้อตอนย่างบนเตา 2. โรยผงหมาล่าบนเตา ไม่เอาไปทาน้ำมันหมาล่า 3. เนื้อที่ย่างมักจะเป็นเนื้อหั่นเต่าคุณภาพดี ใครเคย
สมาชิกหมายเลข 733050
++อยู่หอพักก็ทำได้!...กับเมนู"หมูกรอบเบรคแตก"กร๊อบ..กรอบ สูตรไม่เลี่ยนไม่คาวไม่ง้อแดด ได้กินเยอะในราคาเบาๆ++
...ช่วงที่ผ่านมาเมนู"หมูสร่ง"ของออเจ้าฮิตติดท็อปทั้งเมือง วันนี้เลยอยากลองทำเมนู(ไม่ใหม่)แต่ต้องใส่ใจมาก 5555+ นั่นคือ"หมูกรอบ" แต่ไม่ได้กรอบแบบธรรมดานะจ๊ะ ต้องตั้งชื่อเรียกเก๋ๆหน่
Guyama
หมูกรอบ อีกครั้ง
หมูกรอบ จัดเป็นอาหารที่ค่อนข้างจะยุ่งยาก และ ใช้เวลาในการทำ ทำหลายครั้งแล้ว ผลก็ออกมาดีบ้าง ไม่ได้เรื่องบ้าง แต่ก็ยังชอบทำอยู่ พยายามค้นหาสูตรต่างๆ ไปเรื่อยๆ เพราะ ชอบทานหมูกรอบมาก ตอนหลังไปทานตามร
swin
อาหารจำพวก ชุบแป้งทอด สามารถทอดด้วยหม้อทอดไร้น้ำมันได้ไหมครับ (ทั้งแบบแป้งผสมและไม่ผสมน้ำ)
ผมมีหม้อทอดไร้น้ำมันอยู่ที่บ้าน และอยากทำเมนูทอดบางอย่างที่ต้องชุบแป้งทอดกรอบ ทั้งแบบที่เอาแป้งผสมน้ำ และแบบที่เอาแป้งผงๆ มาคลุกๆ เริ่มด้วยเต้าหู้ทอดครับ ผมหั่นเต้าหู้เป็นชิ้นๆ แล้วคลุกแป้งทอดกรอบ (ค
เด็กชายหัวหอม
อบพิซซาแช่แข็ง ออกมาเป็นแบบนี้
ปกติซื้อถาดประมาณ 8 นิ้ว มาอุ่นในหม้อทอด ใช้ไฟสูงสุดประมาณ 8-10 นาที ก็ได้พิซซาที่หน้าตาเหมือนที่ร้าน ชีสเยิ้ม แต่วันนี้ซื้อแบบ 10 นิ้วมา ใส่หม้อทอดไม่ได้ ก็เลยใส่เตาอบใหญ่ ใช้ไฟล่าง 200 ใส่ชั้นกลางค
paripan
ไก่ผัดหน่อไม้น้ำพริกเผานมสดอร่อยเข้มข้นมันนัวกรุบกรอบ
สวัสดีค่ะวันนี้คิดมีเมนูกับข้าวจานเด็ดมาฝาก ไก่ผัดหน่อไม้ค่ะ ส่วนผสมและวิธีทำกดตรงลิ้งค์ข้างล่างได้เลยค่ะ https://youtu.be/96HU_7VYWuE?si=d6TIocQ2i9M_FcPV ไก่ผัดหน่อไม้สูตรนี้จะมีความเข้มข้นด้วยน้ำ
ครัวคิดนิ kidcook
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
สูตรอาหาร
อาหาร
ทำอาหาร
อาหารฝรั่ง
เครื่องครัว
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แบ่งปัน :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
จะทำขาหมูเยอรมัน ระหว่างการอบกับการทอด อันไหนหนังจะกรุบ กรอบกว่าครับ
อยากใช้เตาอบ ไม่เปลืองน้ำมัน ไม่มัน แต่กลัวหนังไม่กรอบ กลัวแข็งแบบฟันหัก