1. เรากินก๋วยเตี๋ยวของคุณมานาน และสาบานว่านี่คือลูกค้าประจำ
2. เราชอบน้ำซุปก๋วยเตี๋ยวของคุณ และไม่เคยปรุงแม้แต่ครั้งเดียว
3. เราชอบผักในก๋วยเตี๋ยวของคุณ โดยเฉพาะผักคะน้า แม้ว่าจะเคยเจอหนอนผักตัวจิ๋วสีเขียวปนมาด้วยเมื่อนานมาแล้ว แต่นั่นก็ไม่ได้ทำให้เราเลิกกิน เพราะหนอนในผักเป็นเรื่องเข้าใจกันได้ ล้างผักจำนวนมหาศาลจะให้มานั่งจ้องหยิบออกได้ทุกตัวมันคงเป็นไปได้ยาก และที่สำคัญ หนอนผักตัวเดียว ไม่ได้คุ้มค่ากับการหยุดกินของอร่อย
4. เราชอบพนักงานเก็บเงิน ผู้หญิงผมยาวๆตรงๆขาวๆที่มัดผมตลอด เป็นคนถือตะกร้าเงินอยู่คนเดียวในร้าน เพราะเธอดูซื่อๆและไม่เคยชักสีหน้าหงุดหงิดอะไรใส่ใครเขาเลย พูดจากับลูกค้าก็มี คะ ตลอด
5. เราชอบไก่ตุ๋นและมะระของคุณมากๆ ถึงขั้นจกมะระในชามของแฟนมากินทุกครั้ง


แต่! จากใจลูกค้าประจำคนนี้ ... อยากจะบอกกับเฮียอ้วนว่า เส้นก๋วยเตี๋ยวร้านเฮียอารมณ์ขึ้นลงตลอด
เห็นได้ชัดเลยคือเส้นเล็ก บางทีก็แข็งกระด้าง บางทีก็นุ่มอร่อย และบางทีก็สุกเกินไป

และลูกจ้างแต่ละคนที่ลวกเส้น คือลวกออกมาไม่เหมือนกันเลยซักคน ต้องนั่งลุ้นเอาทุกที
แต่ก็....รักนะจ๊ะ ร้านเฮียอ้วน!