#บ่ายวันนี้ แกงป่ากบย่างและไข่เจียวมะระราดน้ำปลา
7/11/2569

@บ่ายวันนี้ มีกับข้าว สองจานใหญ่
คือมะระทอดไข่ หนึ่งจานนั่น
แกงป่ากบ ย่างควันไฟ
เครื่องครบครัน
กับข้าวสวย..หอมนุ่มฟัน กันสองคน

เมื่อวันวาน ก่อนถึงบ้าน แวะตลาดนัด
ผลไม้,ผักสดจัด ไม่ตกหล่น
กบตัวใหญ่ สองตัวไม้
สองไม้ล้น
ไม่อับจน วิธีการ การทำกิน

มื้อนี้จึง เป็นหน้าที่' คนล้างจาน'
เปลี่ยนหน้างาน เป็น'เชฟใหญ่' ได้หมดสิ้น
อยู่หน้าเตา เตรียมจัดทำ ตามใจจินต์
รสเลิศล้ำ อร่อยลิ้นไป  ในบ่ายนี้.@

7/11/2569

วันนี้ตาเปลี่ยนหน้าที่ มาทำกับข้าวที่ถนัดเอง ส่วนยายไปเป็น'คนล้างจาน'แทน

แกงป่ากบย่าง (ไม้ละ2ตัว ซื้อมา2ไม้
แกงไป 1 ไม้ 2 ตัว) ย่างดีไม่สุกเกินไปจนแข็ง พริกแกงป่าหอมเครื่องแกง ไม่เผ็ด เป็นแกงป่ารสดี อร่อย


ไข่ทอดมะระ ราดน้ำปลา ก่อนตักขึ้น หอมน้ำปลา เค็มกำลังดี กินกับแกงป่า เข้ากันดีมาก


กับข้าวของเรา มื้อกลางวันที่ล่ามาถึงบ่ายในวันนี้.