@@ คั่ ว ก ลิ้ ง ก บ....อาหารป่า แบบบ้านๆ ^^ @@



เพี้ยน จขกท.

สวัสดีครับ....เช้าวัดหยุดแบบนี้ขอมาเสิร์ฟ เมนูแซ่บๆ รสเผ็ดร้อน แต่อร่อย จนต้องเติมข้าวอีกจานเลยครับ
เมนูนี้เป็นได้ทั้งกับข้าว และ กับแกล้ม ชั้นดีเลยหล่ะครับ ^^

🐸🐸 คั่วกลิ้งกบ 🐸🐸

เอาจริงๆ ผมเคยทำกระทู้เมนูนี้ ไว้แล้ว ตอนนั้นใช้ชื่อว่า ผัดเผ็ดกบ
แต่ครั้งนี้ได้ลองทำเอง ก็พบว่า มันไม่ใช่ผัดเผ็ด มันคือคั่วกลิ้งชัดๆ เลยขอเปลี่ยนชื่อ
เป็นเมนู คั่วกลิ้งกบ ก็แล้วกันนะครับ ...... อ๊บ...อ๊บ 🐸🐸

ก่อนอื่น ขออวดครัวใหม่ บ้านคุณอาก่อนครับ
กลับไปรอบนี้ ทำเค้าเตอร์ครัวแล้วววววววววววววววว ^^
แต่ก่อนตรงนี้จะเปิดโล่ง เห็นสระน้ำหลังบ้าน ตอนนี้ตีไม้ระแนงพอให้ลมผ่านได้
แล้วก่อเค้าเตอร์ปูน ติดซิงค์ล้างจาน สะดวกกว่าเดิมครับ



เริ่มกันเลย เอากบมาสับก่อน รอบนี้ได้กบตัวเล็กหน่อย
ผมลอกหนังออก แล้วสับๆ จริงๆเอาแค่พอหยาบ แต่ผมสับละเอียดเกินไป




แยกน่องกบไว้ทอดกระเทียมกิน เมนูในความทรงจำตอนเด็กๆ
พูดไปก็คิดถึงคุณย่า อีกแล้ววววววว ครับ
เพี้ยนเพลีย


เพี้ยนมีต่อ
แก้ไขข้อความเมื่อ

แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่