บ่ายๆ เติมความสดชื่น ด้วยกาแฟจากร้านดังกันค่ะ LACABRA (ย่านสีลม)

La Cabra Bakery สาขาสีลม (ตั้งอยู่ในซอยสีลม 3 หรือซอยพิพัทธ์) เป็นคาเฟ่และเบเกอรี่สไตล์สแกนดิเนเวียน (Nordic Style) ที่ต่อยอดมาจากแบรนด์กาแฟชื่อดังจากเมืองออร์ฮุส ประเทศเดนมาร์ก โดดเด่นด้วยบรรยากาศร้านแนวเรียบเท่ อบอุ่น และเน้นการเสิร์ฟขนมมอบสดใหม่คู่กับกาแฟสเปเชียลตี้คุณภาพสูง

🍞 เบเกอรี่และครัวซองต์ชูโรง: โดดเด่นด้วย Sourdough เสิร์ฟคู่เนยและแยมโฮมเมด, Cardamom Bun (ขนมปังกระวานสไตล์นอร์ดิคที่มีหอมมวลเครื่องเทศชัดเจน), Egg Tart แป้งพัฟฟ์กรอบนอกนุ่มใน และเบเกอรี่ตระกูล Viennoiserie ต่างๆ
🥐ครัวซองต์แฮมชีสอร่อยดี


☕️โปรไฟล์กาแฟสไตล์ Nordic: เน้นกาแฟคั่วอ่อนถึงคั่วกลางที่ดึงรสชาติและ Character ของเมล็ดกาแฟ (Single Origin) ออกมาได้ชัดเจน รสสัมผัสสะอาด สว่าง และบาลานซ์ดี เหมาะสำหรับสาย Filter และนมโฟมนุ่มๆ ในเมนูกาแฟนม
Iced Cold Brew เปรี้ยว อ่อนๆ สดชื่นดี 125฿

บรรยากาศและที่นั่ง: ตัวร้านตกแต่งสไตล์มินิมอล ใช้โทนไม้และกระจกใสให้ความรู้สึกโปร่ง แต่มีพื้นที่นั่งจำกัด (ประมาณ 15 ที่นั่งด้านใน และที่นั่งเอ้าท์ดอร์เล็กน้อย)