‘ผัดกะเพรา’ เมนูสิ้นคิด! แต่..คนไทยฮิตตลอดกาล สั่งเดลิเวอรีสูง 61.7% ผัดแห้ง+ไข่ดาว มาแรง
คิดอะไรไม่ออก สั่งข้าวกะเพรา! ประโยคคุ้นหูที่สะท้อนความนิยมของอาหารจานเดียวที่อยู่คู่คนไทยมาอย่างยาวนาน ด้วยรสชาติจัดจ้าน หอมกลิ่นใบกะเพรา กระเทียมและพริก ยิ่งผัดแห้งๆ โปะไข่ดาวขอบกรอบ ยิ่งกลายเป็นจานโปรดที่กินได้ไม่มีเบื่อ
.
ข้อมูลจาก LINE MAN Wongnai เผย สถิติผัดกะเพราครองสัดส่วนการสั่งอาหารตามสั่งถึง 61.7% ทิ้งห่างข้าวผัดที่มีสัดส่วน 20.3% โดยที่ผ่านมาข้อมูลจาก foodpanda ตอนที่ยังทำธุรกิจในไทย ระบุว่า ในปี 2567 ข้าวกะเพราครองอันดับ 1 เมนูยอดสั่งสูงสุดทั่วประเทศ มียอดออเดอร์มากกว่า 800,000 จาน
.
แล้วกะเพราแบบไหนถูกใจคนไทยมากที่สุด? ผลสำรวจพบว่า คนส่วนใหญ่ชอบผัดกะเพราแบบแห้ง ไม่แฉะ เผ็ดปานกลาง เน้นหมูสับ ตามด้วยไก่สับ และต้องมีไข่ดาวขอบกรอบ ส่วนสวนดุสิตโพลเคยสำรวจความคิดเห็นเกี่ยวกับเมนูอาหารยอดนิยม พบว่าข้าวกะเพราได้คะแนนสูงถึง 57.31%เหนือก๋วยเตี๋ยวและส้มตำ
.
ความนิยมไม่ได้หยุดอยู่แค่ในไทย เพราะ TasteAtlas แพลตฟอร์มจัดอันดับอาหารระดับโลก จัดให้ผัดกะเพราเป็นเมนูผัดที่ดีที่สุดในโลก ด้วยคะแนน 4.8จาก 5 คะแนน และเป็นอันดับ 1 ในรายชื่อ 50 เมนูผัดยอดเยี่ยมทั่วโลก ขณะที่ญี่ปุ่นและเกาหลีใต้ก็มีผู้บริโภคสนใจเมนูนี้เช่นกัน
.
จากร้านอาหารตามสั่งริมทางสู่เวทีโลก ข้าวกะเพราแสดงให้เห็นว่า อาหารไม่จำเป็นต้องหรูหราหรือมีขั้นตอนซับซ้อน ก็สามารถครองใจผู้คนได้ เพราะบางครั้งความภูมิใจของอาหารไทย ก็เริ่มต้นจากจานธรรมดาที่คนไทยกินได้ทุกวัน
.
ที่มา : SpringNews
‘ผัดกะเพรา’ เมนูสิ้นคิด! แต่..คนไทยฮิตตลอดกาล สั่งเดลิเวอรีสูง 61.7% ผัดแห้ง+ไข่ดาว มาแรง
คิดอะไรไม่ออก สั่งข้าวกะเพรา! ประโยคคุ้นหูที่สะท้อนความนิยมของอาหารจานเดียวที่อยู่คู่คนไทยมาอย่างยาวนาน ด้วยรสชาติจัดจ้าน หอมกลิ่นใบกะเพรา กระเทียมและพริก ยิ่งผัดแห้งๆ โปะไข่ดาวขอบกรอบ ยิ่งกลายเป็นจานโปรดที่กินได้ไม่มีเบื่อ
.
ข้อมูลจาก LINE MAN Wongnai เผย สถิติผัดกะเพราครองสัดส่วนการสั่งอาหารตามสั่งถึง 61.7% ทิ้งห่างข้าวผัดที่มีสัดส่วน 20.3% โดยที่ผ่านมาข้อมูลจาก foodpanda ตอนที่ยังทำธุรกิจในไทย ระบุว่า ในปี 2567 ข้าวกะเพราครองอันดับ 1 เมนูยอดสั่งสูงสุดทั่วประเทศ มียอดออเดอร์มากกว่า 800,000 จาน
.
แล้วกะเพราแบบไหนถูกใจคนไทยมากที่สุด? ผลสำรวจพบว่า คนส่วนใหญ่ชอบผัดกะเพราแบบแห้ง ไม่แฉะ เผ็ดปานกลาง เน้นหมูสับ ตามด้วยไก่สับ และต้องมีไข่ดาวขอบกรอบ ส่วนสวนดุสิตโพลเคยสำรวจความคิดเห็นเกี่ยวกับเมนูอาหารยอดนิยม พบว่าข้าวกะเพราได้คะแนนสูงถึง 57.31%เหนือก๋วยเตี๋ยวและส้มตำ
.
ความนิยมไม่ได้หยุดอยู่แค่ในไทย เพราะ TasteAtlas แพลตฟอร์มจัดอันดับอาหารระดับโลก จัดให้ผัดกะเพราเป็นเมนูผัดที่ดีที่สุดในโลก ด้วยคะแนน 4.8จาก 5 คะแนน และเป็นอันดับ 1 ในรายชื่อ 50 เมนูผัดยอดเยี่ยมทั่วโลก ขณะที่ญี่ปุ่นและเกาหลีใต้ก็มีผู้บริโภคสนใจเมนูนี้เช่นกัน
.
จากร้านอาหารตามสั่งริมทางสู่เวทีโลก ข้าวกะเพราแสดงให้เห็นว่า อาหารไม่จำเป็นต้องหรูหราหรือมีขั้นตอนซับซ้อน ก็สามารถครองใจผู้คนได้ เพราะบางครั้งความภูมิใจของอาหารไทย ก็เริ่มต้นจากจานธรรมดาที่คนไทยกินได้ทุกวัน
.
ที่มา : SpringNews