ไข่กระทะ ไมโครเวฟ
เมนูไข่กระทะไมโครเวฟ จะแตกต่างจากไข่กระทะทั่วไป ตรงที่เราจะใช้ภาชนะเป็นจานกระเบื้องเซรามิกที่เข้าไมโครเวฟได้ ไม่ควรใช้กระทะโลหะเป็นภาชนะเข้าไมโครเวฟเด็ดขาด
วัตถุดิบไข่กระทะ ไมโครเวฟ
ไข่ไก่ 2 ฟอง
หมูสับ
กุนเชียง
หมูยอ
ต้นหอม
ซอสปรุงรส
พริกไทยป่น
วิธีทำ ไข่กระทะ ไมโครเวฟ
1. นำหมูสับ ปรุงรสด้วยซอสปรุงรสและพริกป่นเล็กน้อย แล้วนำไปเข้าไมโครเวฟ ประมาณ 30 วินาที - 1 นาที
2. ใส่น้ำมันพืชลงในจาน ตอกไข่ไก่ตามลงไป ใช้ส้อมหรือปลายมีดจิ้มไข่แดงเล็กน้อย (เพื่อให้ไข่ไม่กระเด็นตอนเข้าเวฟ)
3. ใส่ท็อปปิ้งหมูสับ กุนเชียง หมูยอ ตามชอบ
4. นำไข่เข้าไมโครเวฟ ตั้งเวลา 1.30 นาที
5. นำไข่ออกจากไมโครเวฟ โรยหน้าด้วยต้นหอม และพริกไทย พร้อมเสิร์ฟ
ไข่กระทะ ทำในไมโครเวฟ