[CR] บาร์ลับ ภูเก็ต บรรยากาศดี มีห้องส่วนตัว เครื่องดื่มอร่อยมาก

เปิดประสบการณ์แห่งความลึกลับที่ Sipping Tiger บาร์ที่ซ่อนตัวอยู่ท่ามกลางบรรยากาศ Dark Jungle Chic ผสานความหรูหราเข้ากับเสน่ห์อันน่าค้นหา ผ่านโทนสีเข้ม แสงไฟสลัว และบรรยากาศเป็นส่วนตัวที่ชวนให้ผ่อนคลาย สัมผัสศิลปะแห่ง Mixology ที่นำ Local Botanicals มารังสรรค์เป็นเครื่องดื่มร่วมสมัย ภายใต้แนวคิด Zero-Waste พร้อมถ่ายทอดเรื่องราวและที่มาของวัตถุดิบจากพืชสมุนไพรที่ปลูกภายในรีสอร์ต ทุกแก้วจึงสะท้อนทั้งความคิดสร้างสรรค์และความใส่ใจในรายละเอียด เติมเต็มประสบการณ์ด้วยเมนูอาหาร ของว่าง และขนมหวานที่คัดสรรมาเพื่อจับคู่กับเครื่องดื่มแต่ละแก้วไว้อย่างลงตัว ค้นพบอีกหนึ่งมิติของการจิบเครื่องดื่มที่ Sipping Tiger

🌿 DEN IT AGAIN 590.- เบสเป็นรัมบ่มกลิ่นอ้อยเข้มข้น ผสานความหวานหอมละมุนของน้ำฝรั่ง ยกระดับความซับซ้อนด้วยมิติกลิ่นอบอุ่นของเครื่องเทศและไวน์ จิบเข้าไปจะได้ทั้งความฟรุตตี้ ความเอิร์ธธี่ และความสไปซ์ที่ปลายลิ้น

🍊 CALAMANSI RIPOSATO 490.- วอดก้าพรีเมียมผสานกับความหวานหอมของเชอร์เบทพีชและชินนามอน ตัดรสด้วยความเปรี้ยวสว่างของน้ำแข็งส้มจี๊ด มีกลิ่นฟลอรัลหอมอ่อนๆ ช่วยรีเฟรชและดื่มง่าย

🥭 0% PROOF SKINNY MANGO 350.- การผสมผสานผลไม้เมืองร้อน ความหวานหอมของมะม่วงสุก เข้ากันได้ดีกับความหอมละมุนของมะพร้าว ตัดรสด้วยความเปรี้ยวสดชื่นของมะนาว พร้อมกลิ่นหอมของใบมะกรูด และฟองซ่าของโทนิค ได้รสสัมผัสนุ่มนวลปนความสดชื่น

🍹 0% PROOF PINE HONEY BASIL 370.- ดึงเอกลักษณ์ของสับปะรดภูเก็ตที่มีรสหวานฉ่ำน้ำมาเป็นพระเอก ผสานความหวานหอมนุ่มนวลของน้ำผึ้งดอกไม้ป่า และความเปรี้ยวจากมะนาว ไฮไลต์อยู่ที่กลิ่นอโรมาของใบโหระพา ทำให้ได้ม็อกเทลสไตล์ทรอปิคอล ที่แฝงมิติความหอมแบบสมุนไพร จิบแล้วสดชื่น

🌿 0% PROOF ALOE MINT HONEY 420.- ให้ความรู้สึกเย็นสดชื่นทันทีที่จิบ จากใบสะระแหน่และว่านหางจระเข้ ผสานกลิ่นหอมสว่างของตะไคร้ และรสเปรี้ยวของมะนาว โอบอุ้มด้วยความหวานหอมของน้ำผึ้งดอกลำไย ดื่มแล้วชุ่มคอ

🫒 OLIVE 210.- มะกอกเขียวเนื้อกรุบแน่น มีความเค็มมันและความฉ่ำตามธรรมชาติ ปรุงรสมาด้วยความเปรี้ยวหอมสดชื่นของเลมอนดองและพริกไทยดำบดหยาบ เคี้ยวเพลินมาก

💚 CHOCOLATE 290.- ขนมหวานที่หยิบเอาเทรนด์คูนาฟาช็อกโกแลต มาทวิสต์ด้วยวัตถุดิบท้องถิ่น เส้นคูนาฟากรอบๆ คลุกเคล้าพิสตาชิโอเข้มข้นถึง 70% พร้อมด้วยดาร์กช็อกโกแลตภูเก็ตแท้ เข้มข้น ขมอมหวาน ผสมผสานกันในปากได้อย่างลงตัว

🫓 FLAT BREAD 195.- แป้งแฟลตเบรดเนื้อเหนียวนุ่มกำลังดี ผสานกับมะเขือยาวที่มีกลิ่นสโมคเข้มข้น ตัดด้วยความนวลเนียนของไข่แดง เป็นคอมฟอร์ตไบต์สไตล์เมดิเตอร์เรเนียนที่เรียบง่าย แต่รสชาติเข้มข้นน่าประทับใจ

สำหรับใครที่มาเยือนภูเก็ต และอยากเปลี่ยนบรรยากาศจากความคึกคักของบีชคลับ มาสัมผัสช่วงเวลาแห่งการพักผ่อน ในเลานจ์ที่สงบและเป็นส่วนตัว พร้อมดื่มด่ำกับคราฟต์ค็อกเทลที่มีเอกลักษณ์และมิติของรสชาติที่น่าค้นหา แวะมาสัมผัสประสบการณ์ยามค่ำคืนอีกมิติหนึ่งได้ที่ Sipping Tiger Bar ตั้งอยู่ในโรงแรม InterContinental Phuket Resort 🐅✨