[SR] ลองใช้ “กะทิผงชาวไทย” แทนกะทิสด ต่างกันยังไง? แชร์วิธีชงหัว-หางกะทิค่ะ

สวัสดีค่ะทุกคนชาวก้นครัว 🥥🌧️ ช่วงนี้หลายพื้นที่ในกรุงเทพฯ และปริมณฑลมีน้ำท่วมขัง บางวันออกไปซื้อของสดก็ไม่ค่อยสะดวก วันก่อนติดฝนอยู่บ้าน เลยลองเปิดดูของแห้งที่มีติดครัวไว้ แล้วก็เจอ “กะทิผงชาวไทย” ที่ซื้อเก็บไว้

ปกติเป็นคนที่คุ้นกับกะทิสดหรือกะทิแบบกล่องมากกว่า แต่พอเจอสถานการณ์ที่ออกไปซื้อของไม่สะดวก ก็เพิ่งรู้สึกว่าของที่เป็น “แบบผง” มีข้อดีเหมือนกัน โดยเฉพาะเรื่องความสะดวก หยิบมาใช้เท่าที่ต้องการได้ แถมเก็บได้นานด้วยนะ เพราะซื้อมาปีกว่าแล้วก็ยังไม่หมดอายุ

แค่ตักผง ผสมน้ำอุ่น แล้วคนให้ละลายตามสูตรข้างกล่อง ก็พร้อมเอาไปทำอาหารต่อได้เลย เมื่อวานทำแกงเผ็ด พอดีมีไก่ในตู้เย็น แล้วมีพริกแกงเหลืออยู่นิดหน่อย ได้กะทิผงชาวไทยมาเพิ่ม ก็ได้เมนูแกงเผ็ดมา สะดวกมาก ไม่ต้องกินมาม่าซ้ำหลายมื้อแล้ว

ช่วงที่ออกไปซื้อของไม่ค่อยสะดวกแบบนี้ เลยรู้สึกว่าการมีวัตถุดิบแห้งๆ ติดครัวไว้ก็ช่วยให้ทำอาหารที่บ้านได้ง่ายขึ้นเหมือนกันค่ะ หรือสายแคมป์ปิ้งก็พกพาสะดวกนะ ใครเคยใช้กะทิผงทำเมนูอะไรแล้วเวิร์กบ้าง มาแชร์กันได้นะคะ อยากลองเอาไปทำเมนูอื่นเพิ่มเหมือนกัน 😊



 

---

หมายเหตุ: โพสต์นี้เป็น Sponsored Review (SR) โดยได้รับผลิตภัณฑ์จากบริษัทเพื่อทดลองใช้และแบ่งปันประสบการณ์ค่ะ