หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
แกงเขียวหวาน+ผัดฉ่า....ปลากราย
กระทู้สนทนา
อาหาร
เนื้อปลากรายขูด 1/2 กก. 200 บาท (จาก 150-180)...ได้ 50 ชิ้น เคยเอาเนื้อออกมาตำ...ตำได้ไม่กี่ทีก็ตำไม่ไหว เหนียวหนึบ-ติดครกเลย
คราวนี้บีบ-นวด-ขยำทั้งถุง แล้วค่อยตัดปลายถุง...บีบหยอดใส่น้ำเดือด....ลองตักใส่น้ำก่อน 1 ชิ้น คาวแฮะ...เลยทุบเหง้ากระชาย+ใบมะกรูด 4-5 ใบลงต้มก่อน...หายเลย..เหนียวนึบแน่น...เตี้ยวมันมาก
ต้องแบ่งทำแกงเขียวหวาน 7..กับผัดฉ่า....4....
ผัดฉ่า...
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
เขียวหวานหมูเด้ง
แกงมาสารพัดเนื้อแล้ว ทั้งสามชั้น เนื้อวัว ไก่ ปลา ทั้งสด และแห้ง ฯลฯ ลองดูสักทีจะเป็นไรไป.... ถุงละ 50 บาท + มะเขือยาว 2 ลูก 20 บาท มะเขือพวงหน้าบ้าน กะทิสดครึ่
สมาชิกหมายเลข 5014715
ผัดเผ็ดสะตอกระดูกอ่อน
สะตอ 1 ขีด 50 บาท กระดูกหมูอ่อน ครึ่งโล 90 บาท พริกแกงใต้(เจ้าใหม่-ตลาดตรงข้ามเจ้าเก่า) 1 ขีดละ 20 บาทแล้ว กะทิกล่องเหลือพอผัด...ลองหั่นข่าอ่อนใส่ไปด้วย สะตอเม็
สมาชิกหมายเลข 5014715
น้ำพริกกะปิ.....ปลาทูนึ่ง-ทอด/ไม่ทอด...ผักสด-ชุบแป้งทอดกรอบ
ก่อเตาถ่าน ส่วนมากจะย่างบนเตาแก๊ส...ตัดใบตอง-ย่างกะปิ.....ตำได้ 1 ครก...ใส่ขวด...บางทีเก็บนานจนลืม ปลาทูนึ่งทอด..มื้อละครึ่งตัว....บางทีก็ไม่ทอด ผักชุบไข่ไก่..ช
สมาชิกหมายเลข 5014715
ปลาร้าหลน..สามชั้นทอดน้ำปลา
ปลาร้าหลน ซื้อปลาร้าจากตลาดมา 20 บาท ต้มจนตัวปลาสุกละลายหมด ใส่ขวดเก็บไว้ หลังจากใช้ทำปลาร้าทรงเครื่องไป 2 ครั้ง นานจนลืม เกิดอยากกินหลนกับผักสดขึ้นมา ก็ทำไม่ยา
สมาชิกหมายเลข 5014715
ปลากะพงนึ่งมะนาว
พริกขี้หนู (สวน+จินดาเขียว-แดง+พริกเหลือง) ตามชอบ สับ/โขลก/ตำกับกระเทียม+รากผักชี ตามชอบ น้ำตาล น้ำปลา น้ำมันหอย ฝาเขียว ผงนัว อยากใส่อะไรก็ใส่...กินเอง... เดี๋
สมาชิกหมายเลข 5014715
ก๋วยเตี๋ยวแคะสูตรชาวจีนแคะ(ฮากกา)แท้ๆ
*** ห้ามเผยแพร่โดยไม่ได้รับอนุญาต ลูกชิ้นแคะที่มีขายอยู่ตามร้านก๋วยเตี๋ยวทั้งกลาย ให้ลองสังเกตุดูได้ว่า จะผสมแป้งเยอะมากๆ เพราะต้องการลดต้นทุน บางร้านรู้สึกว่าแ
swin
"ลูกชิ้นปลากราย นครสวรรค์" ของเจ้าไหนอร่อยสุดคะ
ตามหัวข้อเลยค่า อยากรู้ว่า ร้านไหนคือเดอะเบสท์ในใจของแต่ละคนคะ 55555555
WEiRDEHW
ก๋วยเตี๋ยวนายตี๋ ลูกชิ้นปลากราย
นายตี๋ ลูกชิ้นปลากราย ร้านดังกลางใจเมืองปากน้ำโพ ถ้ามีแขกบ้านแขกเมืองมา ร้านนี้คือตัวเลือกแรกๆ ที่ต้องพามาลองกันค่ะ เมนูอาหาร ปรับปรุงใหม่ แจ้งราคาชัดเจน มีเมนู
deauny
+++ >> Eat Ate Eaten << +++
......สวัสดีวันจันทร์ที่ ๑๒ ตุลาคม ๒๕๖๙. เพื่อนๆ พี่ๆที่มีรูปอาหาร - ผลไม้ - เครื่องดื่ม - ขนม - อาหารว่าง - ร้านประจำ - จานโปรด - วัตถุดิบ - สูตรอาหาร - ใดๆที่
dih2552
อาหารใน 7-11 อะไรอร่อยมากกว่าร้านอาหารทำอีกคะ เราว่าราดหน้าค่ะอร่อยมากๆ
ราดหน้าค่ะ อร่อยกว่าร้านอาหารทำมากๆ เส้นใหญ่กำลังดีหอมกะทะ หมูหนุ่มอร่อย ผักกรอบ น้ำราดหน้าก็พอคลุกคลิกไม่เยอะเกิน รสชาติก็กำลังดีแทบไม่ต้องปรุงเลย ทราบว่าใช้เค
สมาชิกหมายเลข 7682550
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
แกงเขียวหวาน+ผัดฉ่า....ปลากราย
คราวนี้บีบ-นวด-ขยำทั้งถุง แล้วค่อยตัดปลายถุง...บีบหยอดใส่น้ำเดือด....ลองตักใส่น้ำก่อน 1 ชิ้น คาวแฮะ...เลยทุบเหง้ากระชาย+ใบมะกรูด 4-5 ใบลงต้มก่อน...หายเลย..เหนียวนึบแน่น...เตี้ยวมันมาก
ต้องแบ่งทำแกงเขียวหวาน 7..กับผัดฉ่า....4....
ผัดฉ่า...